Alb ca laptele
| alb ca laptele | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| nume latin | ||||||||||||||
| Lactarius musteus pr. 1838 baza | ||||||||||||||
|
Alb lăptos ( lat. Lactarius músteus ) este o ciupercă din genul Milky ( lat. Lactarius ) din familia Russula ( lat. Russulaceae ). Comestibile condiționat.
Descriere
- Pălărie ∅ până la 10 cm, mai întâi convexă, apoi în formă de pâlnie, cărnoasă, marginile fin pubescente, apoi netede. Pielea este netedă, moale, alb-gălbuie, maronie în centru.
- Plăcile coboară de-a lungul tulpinii, ramificate bifurcate, albicioase sau crem, se întunecă la apăsare.
- Pulberea de spori este galben pal. Sporii sunt larg ovali, ornamentați.
- Picior de 3-7 cm înălțime, ∅ 1-2,5 cm, cilindric, neted, îngustat în jos, gol, albicios.
- Pulpa este albă, necomestabilă.
- Sucul de lapte este alb.
Ecologie și distribuție
Crește în păduri uscate de pin și mixt , pe soluri nisipoase .
Sezon : august - octombrie.
Specii similare
Sinonime
Sinonime latine
Calități nutriționale
Ciuperca este comestibilă condiționat , se folosește proaspătă și sărată după fierbere preliminară.
Link -uri
Literatură
- Serzhanina G. I. Ciuperci de pălărie din Belarus. - Minsk: Știință și tehnologie, 1984.