Lăptos necaustic
Lăptuşul necoroziv ( lat . Lactarius mitíssimus ) este o ciupercă din genul Milky ( lat. Lactarius ) din familia Russula ( lat. Russulaceae ). Comestibile condiționat.
Descriere
- Cap ∅ 2-6 cm, convex la început, apoi în formă de pâlnie cu un mic tubercul, subțire. Piele de caise, catifelata, uscata, fara zone concentrice.
- Plăcile sunt aderente sau descendente, subțiri, de frecvență medie, crem, uneori cu pete roșiatice.
- Pudra de spori este roz crem. Spori 9 × 7 µm, ornamentați, amiloizi .
- Picior de 3-8 cm înălțime, ∅ 0,8-1,2 cm, cilindric, dens, apoi gol, de aceeași culoare cu capac, mai deschis în partea superioară.
- Pulpa este densă, portocalie, galben pal sau portocaliu pal sub piele, fără niciun miros deosebit.
- Sucul lăptos este alb, apos, nu își schimbă culoarea în aer, necaustic.
Variabilitate
Plăcile gălbui devin ocru strălucitor odată cu vârsta.
Formează micorize cu mesteacăn , rar stejar și molid , în mușchi și pe așternut, singur și în grupuri mici, destul de des.
Sezon : mijlocul lunii iulie - octombrie (în mod masiv în august și septembrie).
Specii similare
- Lăpciș maroniu ( Lactarius fuliginosus ), care diferă de acesta prin culoarea mai închisă a capacului și a tulpinii, carnea subțire, tulpina lungă și locul de creștere.
- Lactarius fulvissimus este mai mare, portocaliu-roșiatic, cu un miros ascuțit neplăcut
Sinonime
Sinonime latine
- Agaricus mitissimus pr. 1821 baza
- Galorrheus mitissimus ( Fr. ) P. Kumm. 1871
- Lactifluus mitissimus ( Fr. ) Kuntze 1891
- Lactarius subdulcis var. mitissimus ( Fr. ) Bataille 1908
- Lactarius aurantiacus var. mitissimus ( Fr. ) JE Lange 1928
Sinonime rusă
Calități nutriționale
Ciupercă comestabilă condiționat de calitate scăzută, folosită sărată sau murată . Adesea considerată necomestabilă în Europa.
Link -uri
Literatură
- Jansen P. Totul despre ciuperci. - Sankt Petersburg. : Crystal, 2006. - S. 86.
- Ciuperci: un manual / Per. din ital . F. Dvin. - M .: AST , 2001. - S. 129.
- Ciuperci din URSS / găuri. ed. Gorlenko M. V. loc \u003d M .. - Gând, 1980. - S. 237 .
- Lesso T. Ciuperci. - 2003. - S. 50.
- Serzhanina G. I. Ciuperci de pălărie din Belarus. - Minsk: Știință și tehnologie, 1984.