Oxidarea este un proces chimic însoțit de o creștere a gradului de oxidare a atomului substanței oxidate prin transferul de electroni de la atomul de agent reducător ( donor de electroni ) la atomul de oxidare (acceptor de electroni).
Acest termen a fost introdus la sfârșitul secolului al XVIII-lea - începutul secolului al XIX-lea. Academicianul V. M. Severgin și a fost folosit pentru a desemna reacțiile de interacțiune a substanțelor cu oxigenul atmosferic [1] .
În unele cazuri, atunci când este oxidată, molecula substanței originale poate deveni instabilă și se poate sparge în părți mai stabile și mai mici. Mai mult, unii dintre atomii moleculelor rezultate au un grad mai mare de oxidare decât aceiași atomi din molecula originală.
Când o substanță este oxidată, ca urmare a întoarcerii electronilor, starea ei de oxidare crește .
De exemplu: cupru + oxigen = cupru oxidat + energie
Într-o atmosferă de aer (și în oxigen pur ), diferite substanțe sunt capabile să ardă: elemente simple ( metale și nemetale ), anorganice (de exemplu, hidrogen sulfurat H 2 S, monoxid de carbon CO, pirita FeS 2 ) și substanțe organice . Cu toate acestea, cea mai practică valoare ca substanțe combustibile (combustibil) sunt: gazul natural , petrolul , cărbunele , turba etc. Aceste substanțe constau în principal din amestecuri complexe de hidrocarburi , cu un conținut mic de organice care conțin oxigen, sulf și azot. compuși și includerea de urme de compuși alte elemente.