Pasiflora cea mai delicată

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 20 septembrie 2016; verificările necesită 8 modificări .
Pasiflora cea mai delicată
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:colorat malpighianFamilie:Florile de pasiuneGen:Floarea pasiuniiVedere:Pasiflora cea mai delicată
Denumire științifică internațională
Passiflora tripartita var. mollissima ( Kunth ) Holm-Niels. & PMJorg

Passiflora cea mai fragedă [2] , sau Banana granadilla , sau Pasiflora cea mai moale , sau Kuruba , sau Tahoe ( lat.  Passiflora tripartita var. mollissima ) este o viță de vie asemănătoare arborelui din familia Pasiflorei care produce fructe comestibile. Specie din genul Pasiflora .

Etimologie

În Hawaii, această plantă se numește „banana poka”.
Cunoscut în America Latină ca: curuba, curuba de Castilla sau curuba sabanera blanco (Colombia); tacso, tagso, tauso (Ecuador); parcha (Venezuela), tumbo sau curuba (Bolivia); tacso, tumbo, tumbo del norte, trompos sau tintin (Peru).
Planta este folosită în amenajări peisagistice sub denumirea de „pasifloră cu frunze moale” („pasifloră cu frunze moi”) [3] .

Descriere botanica

Granadilla de banane este o viță de vie de până la 6-7 m lungime, care se înfășoară în jurul unui suport.

Florile sunt căzute, de culoare roz delicat, cu diametrul de 7-8 cm, inodore. Razele coroanei sunt subdezvoltate și, de asemenea, roz.

Fructele sunt ovale , de 5-12 cm lungime și 3-4 cm lățime, cu o coajă groasă de culoare galben pal sau verde închis. Fructul cântărește 50 - 150 g. În interior conțin pulpă aromată maro portocaliu-dulce, cu numeroase semințe mici și negre asemănătoare semințelor de rodie .

Recent a fost clasificată ca o varietate a unui alt tip de floarea pasiunii  - Passiflora tripartita ( Juss. ) Poir. var. mollissima ( Kunth ) Holm-Niels. & P.Jorg. .

Distribuție

Granadilla de banane se găsește, atât sălbatică, cât și cultivată, în Columbia , Venezuela , Bolivia , Ecuador și Peru . De asemenea, este cultivat în prezent în India și Noua Zeelandă .

Această specie este distribuită în Anzi la o altitudine de 1800 până la 3200 m și s-a adaptat bine la altitudini de 1200-1800 m în Hawaii și Noua Zeelandă. Rezistă la scăderi scurte de temperatură până la -2 °C [3] .

În cultură

Se crede că planta a fost introdusă în cultură cu puțin timp înainte de cucerirea spaniolă. În prezent răspândită în cultură. Fructele sunt vândute în mod obișnuit pe piețele locale [3] .

Semințele proaspete germinează în 2-3 săptămâni la temperatura camerei [4] , cele vechi durează mult mai mult să germineze.
Răsadurile sunt transplantate la vârsta de 3 luni și se formează pe un spalier de 2 m înălțime. Cu o distanță între plante de 2 m, se așează 1500 de plante la hectar. Fructificarea începe la vârsta de 2 ani. În Columbia, randamentul este de 200-300 de fructe pe plantă (500.000-750.000 de fructe la hectar, sau aproximativ 31.000-47.000 kg/ha). În India, randamentul mediu este de 40 - 50 de fructe per plantă începând cu 6 ani de la plantare.
În Columbia, fructificarea este aproape continuă. În Noua Zeelandă, fructificarea este din martie până în octombrie.

Condițiile optime pentru dezvoltarea plantelor sunt de la 15°С la 20°С în prezența umidității ridicate a solului și a umidității relative a aerului . La temperaturi de la 25°C până la 30°C, mugurii se dezvoltă numai la umbra frunzelor și se usucă la soare. Peste 30°C, mugurii nu se dezvoltă, iar frunzele tinere se ard. În câmp deschis, cea mai delicată Passiflora crește satisfăcător în sudul Rusiei numai în ani cu veri reci, dar fructele sunt legate târziu și nu au timp să se coacă. Tolerează înghețurile ușoare până la -2°C. [patru]

Pulpa este folosită proaspătă sau pentru extragerea sucului. În Columbia, pulpa este strecurată pentru a îndepărta semințele și amestecată cu lapte și zahăr sau folosită în jeleu. În Ecuador, pulpa este folosită la prepararea înghețatei. [3]

În floricultura de interior

Cea mai delicată floarea pasiunii, ca și alte tipuri de pasiune , poate fi cultivată acasă ca liană de interior . Plantele au nevoie de sprijin. Necesita tăiere primăvara și îmbrăcăminte cu îngrășăminte minerale și organice complete în timpul sezonului de creștere și creștere activă. Planta are o creștere rapidă, lăstarii ajung la 5-7 m lungime. Odată cu vârsta, lăstarii devin lemnos. Infloreste in perioada primavara-toamna sau vara-toamna (aprilie-octombrie), inflorirea este abundenta. Florile sunt de culoare coral sau roz, de 7-8 cm diametru, inodore, numeroase, de scurta durata, situate la axila frunzelor. Mugurii se formează numai pe lăstari tineri. Fructele în condiții de cameră nu sunt legate.

Temperatura optimă a conținutului este de +15...+20°C, supusă umidității ridicate a aerului și a solului. Înflorește bine și crește în locuri însorite, are nevoie de aerisire. Înflorește puțin la umbră parțială, înflorirea este complet absentă la umbră. Nu tolerează suprauscarea prelungită a solului. La temperaturi ale aerului peste +25, se confruntă cu opresiune, mai ales la umiditate scăzută. La o temperatură a aerului peste + 30 ° C, planta primește arsuri severe, nu se formează muguri, frunzele sunt deformate și, cu expunerea prelungită la un loc însorit la această temperatură, pasiflora bananei poate muri. Mugurii sunt sensibili la schimbările bruște de temperatură, adesea cad dacă aerul din cameră este uscat.

În condiții de cameră, înmulțit prin semințe și butași semilignificati. Semințele sunt semănate în sol afanat, hrănitor, până la o adâncime de 5 mm. Lăstarii apar în decurs de 2-3 săptămâni, dar semințele vechi germinează mult mai mult. Răsadurile înfloresc în al doilea an de cultivare. Acasă, este aproape imposibil să obțineți fructe; pentru obținerea fructelor este necesară polenizarea florilor cu polen compatibil. Dar trebuie amintit că pasiflora în timpul reproducerii sexuale (semințele) nu păstrează proprietățile plantelor mamă, prin urmare, un exemplar crescut din semințe poate fi autopolenizat cu un grad scăzut de probabilitate.

Butașii se înrădăcinează bine. Pentru reproducere, se iau lăstari maturi, care sunt înrădăcinați într-o seră sau în apă. Nu este recomandat să luați butași apicali, deoarece cu greu prind rădăcini.

Valoarea nutritivă

Boli și dăunători

Cu un drenaj slab, unele plantații sunt afectate de nematozi ( Meloidogyne ). Frunzele si lastarii tineri pot fi afectate de unele specii de Empoasca , Dione sau Agraulis ; frunzele și fructele sunt deteriorate de acarienii din genul Tetranychus ; Larvele de Hepialus se dezvoltă în muguri florali . Heteractes , Asternia , Colletotrichum și Nyssodrys atacă lăstarii. Deficiența de bor provoacă crăparea fructelor [3] .

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ 657a. Passiflora L. - Passiflora, Passiflora / Passiflora mollissima (H. V. K.) Bailey - cea mai delicată copie de arhivă Passiflora din 4 februarie 2017 pe Wayback Machine , Vulf E. V., Maleeva O. F.//Resurse mondiale ale plantelor utile/ L .: Nauka, . - 568 p.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 Morton, J. 1987. Banana Passionfruit. p. 332-333. În: Fructe din climă caldă. Julia F. Morton, Miami, FL.
  4. ↑ 1 2 http://toptropicals.com/html/tropics/articles/fruits/passiflora2.htm Arhivat la 30 martie 2009 la Wayback Machine V. V. Chernyak (Tuapse, Rusia). Floarea pasiunii

Link -uri