Peonidină

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 13 octombrie 2022; verificarea necesită 1 editare .
Peonidină
General
Chim. formulă C16H13O6 + _ _ _ _ _
Proprietăți fizice
Masă molară 301,27 g/ mol
Clasificare
Reg. numar CAS 134-01-0
PubChem 441773
ZÂMBETE   COC1=C(C=CC(=C1)C2=C(C=C3C(=CC(=CC3=[O+]2)O)O)O)O
InChI   InChI=1S/C16H12O6/c1-21-15-4-8(2-3-11(15)18)16-13(20)7-10-12(19)5-9(17)6-14( 10)22-16/h2-7H,1H3,(H3-,17,18,19,20)/p+1XFDQJKDGGOEYPI-UHFFFAOYSA-O
CHEBI CHEBI:75314
ChemSpider 390370
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel.
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Peonidina este o antocianidină  O-metilată , derivată din cianidină și pigmentul primar al plantei. Peonidinul dă nuanțe roșu-violet florilor precum bujorul, de la care își ia numele, și trandafirilor. Este prezent și în unele flori albastre, cum ar fi gloria de dimineață. Este folosit ca colorant alimentar natural.

Activitate biologică

Peonidina, ca multe antocianidine , a demonstrat efecte inhibitoare și apoptotice puternice asupra celulelor canceroase in vitro , în special asupra celulelor metastatice ale cancerului de sân uman. [unu]

Toxicitate

Analiza toxicologică a arătat că peonidina este neiritantă, non-mugenă, necancerigenă și non-oncogenă [2] .

Note

  1. ↑ JY Kwon, KW Lee, HJ Hur, HJ Lee. Peonidina inhibă expresia și transformarea COX-2 indusă de Phorbol-Ester în celulele JB6 P+ prin blocarea fosforilării ERK-1 și -2  //  Analele Academiei de Științe din New York. - 01-01-2007. — Vol. 1095 , iss. 1 . — P. 513–520 . — ISSN 0077-8923 . doi : 10.1196 / anals.1397.055 .
  2. ↑ Vijisha K. Rajan, Shameera Ahamed Tk, Hasna Ck, K. Muraleedharan. Un colorant alimentar natural netoxic și un antioxidant „Peonidin” ca indicator de pH: O analiză TDDFT  //  Biologie și chimie computațională. — 2018-10-01. — Vol. 76 . — P. 202–209 . - ISSN 1476-9271 . - doi : 10.1016/j.compbiolchem.2018.07.015 .