Pseudocinta
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 20 septembrie 2020; verificările necesită 9 modificări .| Pseudocinta | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fructul pseudogutui chinezesc | ||||||||||||
| clasificare stiintifica | ||||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:RosaceaeFamilie:RozSubfamilie:PrunăTrib:MărGen:pseudosidonia | ||||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||||
| Pseudocydonia C.K. Schneid. | ||||||||||||
| Singura vedere | ||||||||||||
| Pseudocydonia sinensis C.K. Schneid. - pseudogutui chinezesc | ||||||||||||
| ||||||||||||
Pseudoquince , sau Pseudosidonia ( lat. Pseudocydonia ) este un gen monotipic de plante lemnoase din familia Rosaceae , care crește în Asia de Est ( China , Coreea , Japonia ). Singura specie este Pseudocinta chinezească , sau Pseudosidonia chinezească sau Gutuiul chinezesc ( Pseudocydonia sinensis ). Anterior, această specie a fost inclusă de diverși botanici în genurile Quince ( Cydonia ) și Chaenomeles ( Chaenomeles ).
Titlu
În China, atât copacul, cât și fructele sale sunt numite mguā (木瓜), care se referă și la papaya și la gutui înflorit (Chaenomeles speciosa). În Coreea, arborele se numește mogwa-namu (모과 나무), iar fructul este mogwa (모과) (din mokgua (목과; 木瓜), citirea coreeană a caracterelor chinezești). În Japonia, atât copacul, cât și fructul se numesc karin (花梨; rar 榠樝), cu excepția medicinei, unde fructul este numit wa-mokka (和木瓜) de la denumirile chinezești și coreene [2] .
Descriere biologică
Arbore srednerosly până la 10-18 m înălțime, cu o coroană densă și aproape întotdeauna cu un trunchi curbat .
Scoarța este multicoloră, „mozaică”, se exfoliază în plăci subțiri precum scoarța de platan . Secțiunile separate ale scoarței pot fi gri, verzi, roșii și galbene, secțiunile tinere ale scoarței sunt mai ușoare decât cele vechi.
Frunzele sunt ovale, de 6-12 cm lungime si 3-6 cm latime, cu margini zimtate. Toamna, au tendința să se înroșească sau să se înroșească.
Florile sunt roz pal, cu cinci petale, de 2,5-4 cm diametru, aproape invizibile sub frunze. Înflorirea are loc la mijlocul primăverii.
Fructele sunt mere de formă ovală . În condiții favorabile, sunt destul de mari, 12-17 cm lungime și până la 1,5 kg în greutate. Fructele au un miros puternic plăcut și conțin o mulțime de uleiuri esențiale , datorită cărora sunt uleioase la atingere. Se coc la sfârșitul toamnei.
Importanța economică și aplicarea
Planta este cultivată în aria sa , precum și în SUA , Europa , ocazional pe coasta Mării Negre din Rusia . Rezistența la îngheț a plantei este de obicei indicată în sursele în limba engleză în intervalul de la aproximativ -20 ° C la -30 ° C, ceea ce este comparabil cu rezistența la îngheț a gutuiului obișnuit .
Fructele proaspete de pseudogutui chinezesc sunt acre, ferme și astringente, devenind mai puțin astringente după congelare. Sunt folosite în principal pentru a face dulcețuri și compoturi. În Coreea, mogwa cheong (conserve de gutui) și mogwa cha (ceai de gutui) sunt, de asemenea, făcute din fructe.
Fructul de pseudogutui este utilizat pe scară largă în medicina tradițională chineză pentru tratamentul artritei reumatoide (sau „sindromul bi umed”) [3] . Un studiu farmacologic din 2007 sugerează că extractele de fitochimice din fructe au proprietăți antioxidante și antivirale [4] .
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ Scoala - Scoala de Biologie si Ecologie - Universitatea din Maine ? . Scoala de Biologie si Ecologie . Preluat la 6 ianuarie 2022. Arhivat din original la 6 ianuarie 2022.
- ↑ T.K. Lim. Pseudocydonia sinensis // Plante medicinale și nemedicinale comestibile. — Dordrecht: Springer Olanda, 2012. — p. 515–522 . - ISBN 978-94-007-4052-5 , 978-94-007-4053-2 .
- ↑ Yasunori Hamauzu, Chihiro Kume, Hisako Yasui, Tomoyuki Fujita. Colorația roșiatică a gutuilor chinezești (Pseudocydonia sinensis) Procianidine în timpul tratamentului termic și efect asupra activităților virale antioxidante și antigripale // Journal of Agricultural and Food Chemistry. — 2007-02. - T. 55 , nr. 4 . - S. 1221-1226 . - ISSN 1520-5118 0021-8561, 1520-5118 . - doi : 10.1021/jf061836+ .