Ceai rusesc

Sala de ceai rusă (sală de ceai rusă)
Tip de restaurant
Baza 1927
Locație  SUA ,New York
Produse Mâncăruri din bucătăria rusească
Site-ul web russiantearoomnyc.com
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Russian Tea Room este un  restaurant cu preparate din bucătăria rusă din Manhattan , în debarcaderul dintre doi zgârie -nori - Metropolitan Tower  cu 77 de etaje și Turnul Carnegie Hall de 60 de etaje (East 57th Street , 150; între Sixth and Seventh Avenue ) [1] .

Istorie

Deschis în 1927. Potrivit unor surse, a fost creat de un evreu de origine poloneză Jacob Zisman, conform altora - de foști membri ai trupei regale de balet , ca loc de adunare pentru emigranții ruși .

Albertine Rush a fost președintele stabilimentului, iar numele ei, asociat cu Arta Rusă a Ciocolatei și Casa de Ceainărie Rusă, apare în primele fotografii ale restaurantului de pe strada 145 East 57. În 1929, restaurantul s-a mutat în locația sa permanentă într-un clădire din cărămidă vizavi .

În 1933, restaurantul era condus de un emigrant din Siberia  - Alexander Maif. Numele său este asociat cu Casa de ceai rusească pentru următorii 15 ani.

În 1955, restaurantul a fost cumpărat de Sidney Kay, după moartea acestuia (12 ani mai târziu) restaurantul a fost moștenit de soția sa Faith Stewart-Gordon.

Construcție zgârie -nori

În 1981, Harry B. Macklow, care a construit Turnul Metropolitan, a plănuit să ridice un turn mare de birouri care să includă un restaurant și locul unde a fost ridicat ulterior Turnul Carnegie Hall. Cu Carnegie Hall fusese deja încheiat un acord în acest sens, dar Stuart-Gordon, care deținea site-ul la acea vreme, a refuzat să-l vândă. Macklow s-a oferit să cumpere drepturile de aer asupra restaurantului, dar Stuart-Gordon a refuzat din nou înțelegerea. Ea a refuzat orice ofertă de vânzare a stabilimentului sau a teritoriului acestuia. Acordul a dus la un decalaj îngust de 6 m care separă Turnul Metropolitan de Turnul Carnegie Hall.

Închidere

În decembrie 1996, Warner LeRoy, care deținea restaurantul Tavern on the Green din Central Park , a cumpărat restaurantul de la Stuart-Gordon pentru 6,5 milioane de dolari și l-a închis în ciuda protestelor din partea conducerii de vârf.Societatea din New York [2] .

După patru ani și o renovare de 36 de milioane de dolari, s-a redeschis.

Restaurantul s-a închis din nou pe 28 iulie 2002 după declararea falimentului: sănătatea lui LeRoy s-a deteriorat și economia locală nu a putut plăti împrumuturile pentru renovare suficient de repede [2] [3] .

După moartea lui LeRoy, unitatea a fost vândută în decembrie 2002 pentru 16 milioane de dolari Asociației de Golf din Statele Unite. Asociația plănuia să transforme clădirea într-o sală de mese și un muzeu care să-și expună vasta colecție de suveniruri de golf, dar clădirea a fost vândută în 2004 grupului financiar RTR al lui Sheil Vanderbilt [4] .

Starea actuală

Ceainăria rusă a fost redeschisă la 1 noiembrie 2006. Interiorul restaurantului nu a fost schimbat, iar decorul exterior este același ca în 2002 [4] [5] .

Cu toate acestea, mai mulți recenzenți de restaurante au remarcat că mâncarea și serviciul au lăsat mult de dorit [6] [7] .

În cultură

Instituția este populară în rândul multor personalități culturale proeminente. Așadar, Woody Allen a filmat aici câteva dintre filmele sale [8] . Rowan Atkinson și-a sărbătorit nunta aici cu Sunetra Shastry în 1990, întâlnindu-se acolo pe 5 februarie a acelui an. Madonna [9] [10] a lucrat aici ca însoțitor de vestiar timp de câteva luni ; apoi a fost concediată din cauza îmbrăcămintei necorespunzătoare [11] .

Scene din filme precum „ Manhattan ”, „ Tootsie ”, „ Dulce miros al succesului ” și „ When Harry Met Sally ” au fost filmate în sala de ceai din Rusia. De asemenea, aici au fost filmate episoade din multe seriale TV, inclusiv „ Sex and the City ” și „ Prieteni ”.

Note

  1. ↑ Zagat  . _ www.zagat.com Preluat: 18 decembrie 2017.
  2. ↑ 1 2 Redeschide renumitul salon de ceai rusesc  . Preluat la 18 decembrie 2017.
  3. ↑ Collins, Glenn . Ceainăria rusească se va închide după cina de mâine  (engleză) , The New York Times  (27 iulie 2002). Preluat la 18 decembrie 2017.
  4. ↑ 1 2 Ceai, jocul nu este o potrivire perfectă  , tribunedigital -chicagotribune . Preluat la 18 decembrie 2017.
  5. ↑ „RUSSIAN” ÎNAPOI De CYNTHIA KILIAN - Ediția online New York Post: Seven (link indisponibil) (14 noiembrie 2006). Data accesului: 18 decembrie 2017. Arhivat din original la 14 noiembrie 2006. 
  6. ↑ BRUNI, FRANK . Gusturile Rusiei, dar unul fără frontiere  (engleză) . Preluat la 18 decembrie 2017.
  7. ↑ Noua Rusie , NYMag.com . Preluat la 18 decembrie 2017.
  8. ↑ Lyons, Leonard . 31 mai 1967, pagina 20 - The Post-Standard la Newspapers.com  , Newspapers.com (  31 mai 1967). Preluat la 18 decembrie 2017.
  9. ↑ A. Metz, C. Benson. The Madonna Companion: Două decenii de comentarii. - Music Sales Group, 2000. - P. 92. - 346 p. — ISBN 0857128167 .
  10. ↑ SHOWBIZ SPY - SPIIONII NOSTRI SUNT ORIUNDE!  (engleză)  (link inaccesibil) . SHOWBIZ SPY. Data accesului: 18 decembrie 2017. Arhivat din original pe 27 aprilie 2014.
  11. ↑ Madonna Goes All the Way , Rolling Stone . Preluat la 18 decembrie 2017.

Literatură

  • Stewart-Gordon, Faith. Cartea de bucate pentru camera de ceai rusească  (neopr.) . - New York: Richard Marek Publishers, 1981. - ISBN 0-399-90128-0 .
  • Stewart-Gordon, Faith. Ceainăria Rusă: O degustare  (neopr.) . New York: Clarkson Potter, 1993. - ISBN 0-517-58826-9 .
  • Stewart-Gordon, Faith. Ceainăria Rusă: O poveste de dragoste  (neopr.) . - New York: Scribner, 1999. - ISBN 0-684-85981-5 .

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  În cataloagele bibliografice