Semillon Alushta

Semillon Alushta
Tara de origine
Anul înființării 2001
Tip de vin alb
Producător Alushta (întreprinderea vinicolă)

Semilion Alushta este un vin de masă alb sec de epocă produs de crama din Crimeea Alushta , care face parte din fabrica Massandra [1] .

Caracteristici cheie

Vinul este produs din 2001 conform tehnologiei introduse de vinificatorul șef al lui Alushta Yu. F. Makagonov [2] . Este obținut din struguri Semillon , care au atins un conținut de zahăr de 18-22%. Acest soi, adus în Crimeea în secolul al XVIII-lea, crește în Valea Alushta, în vecinătatea Chatyr-Dag .

Alcool - 10-13%, zahăr - 0,2-0,3 g / 100 cu. cm, acizi titrabili - 5-7 g / cu. dm. Culoarea este paiul. Buchetul este rafinat, tipic pentru strugurii acestui soi. Vinul este învechit timp de 1,5 ani la o temperatură de 14 °C [1] [3] [4] .

Premii

La competiția internațională „Yalta. Golden Griffin-2003” [5] [6] vinul a fost distins cu o medalie de argint [1] [3] . La concursul de degustare profesională de la a XII-a Expoziție Internațională de Specialitate „Alco+Soft 2007” vinul a primit locul 1 în rândul vinurilor liniştite [7] [8] [9] [10] .

Note

  1. 1 2 3 Semillon Alushta pe site-ul oficial al Grupului de companii NPAO Massandra . Preluat la 22 decembrie 2016. Arhivat din original la 22 decembrie 2016.
  2. Yu. F. Makagonov Fine wines of Alushta. - Alushta: tipografia orașului Alushta, 2003
  3. 1 2 „Semillon Alushta” în cartea lui Yu. F. Makagonov – „The Fine Wines of Alushta” (link inaccesibil) . Consultat la 11 aprilie 2012. Arhivat din original pe 21 noiembrie 2011. 
  4. I.V. Rusanov Turismul vinicol în Crimeea. Ghid. - Sevastopol: Bibleks, 2008. - S. 136. - 216 p. — ISBN 978-966-2950-16-8
  5. Mesaj de la Concursul Internațional de Vinuri „Yalta. Golden Griffin 2003 Arhivat 23 noiembrie 2011.
  6. Ziarul săptămânal „Yuzhny Bereg”, nr. 38 din 12 octombrie 2003  (link inaccesibil)
  7. Rezultatele concursurilor de degustare din cadrul expoziției Alco + Soft 2007 . Preluat la 2 ianuarie 2013. Arhivat din original la 10 iunie 2015.
  8. Premierea câștigătorilor concursurilor de degustare în cadrul expoziției Alco + Soft 2007 . Preluat la 2 ianuarie 2013. Arhivat din original la 10 iunie 2015.
  9. „Semilion Alushta” pe portalul de afaceri „all.biz”  (link inaccesibil)
  10. Gama de produse SE „Alushta” Arhivată pe 23 noiembrie 2012.

Literatură

Link -uri