Vârf de săgeată

vârf de săgeată

Vârful de săgeată pleacă
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:ChastaceaeFamilie:ChastuhovieGen:vârf de săgeată
Denumire științifică internațională
Sagittaria L. , 1753
Sinonime
feluri
vezi textul

Arrowleaf ( lat.  Sagittária ) este un gen de plante perene acvatice din familia Chastukhov ( Alismataceae ). Potrivit site-ului The Plant List , genul include mai mult de 40 de [2] specii , care cresc în regiunile temperate și tropicale .

Titlu

Denumirea științifică a genului provine de la adjectivul latin fundamentat sagittaria  - lancet (sub formă de frunze).

Denumiri populare rusești: mlaștină [3] , săgeată [4] , shilnik [5] .

Vârf de săgeată în mitologie

În mitologia slavă, o pisică cu păr auriu, cu tulpina unui vârf de săgeată în dinți, era Lub  , spiritul păzitor al patului conjugal.

Descriere biologică

Vârfurile de săgeată sunt plante erbacee perene care cresc complet în apă sau parțial scufundate în ea ( hidrofite în formă de viață).

Dintr-un rizom scurt gros iese o tulpină triedrică . Atinge 20-110 cm lungime, dar în același timp este complet sub apă și umplut cu țesut purtător de aer ( erenchim ).

Tuberculii subterani apar adesea pe stolonii cu vârf de săgeată [6] .

Vârful săgeții este caracterizat de fenomenul de heterofilie : frunzele au o formă diferită. Frunzele subacvatice sunt simple, alungite, mai des arată ca fire subțiri de până la 1,2 m lungime. Plutitor - eliptic. Frunzele aparute au forma unei sageti, ajung de obicei la o lungime de 25-30 cm.

Florile sunt colectate într-un racem de trei, dioice, cu diametrul de 1,2 până la 5 cm, au un caliciu verde cu trei membri și trei petale albe cu o bază roz . Cele două vertici inferioare sunt din flori pistilate , celelalte sunt din stamine , pedunculii florilor pistilate sunt mai scurte. Înflorește de la mijlocul lunii iunie până la sfârșitul lunii august. Polenizat de insecte [7] .

Fructul  este o achenă cu gura care plutește la suprafața apei. Vârful de săgeată, ca și alte genuri din familia Chastukhove, se caracterizează prin hidrocorie  - distribuția semințelor și fructelor prin curenții de apă [8] .

Distribuție și ecologie

Crește în principal de-a lungul malurilor diferitelor lacuri de acumulare . Planta este acvatică și de mlaștină, preferând solurile gley și turbării proaspete .

Vârful de săgeată poate servi ca exemplu de dimorfism ecologic de grup : plantele care se află în apă la o adâncime de peste un metru și jumătate au doar frunze acvatice ca o panglică, iar cele care cresc chiar la marginea apei au doar formă de săgeată. aerian [9] .

Semnificație și aplicare

Tuberculii bogați în amidon din diferite specii de vârf de săgeată sunt comestibile și sunt consumați fierți și copți (au gust de castane) [10] .

În ceea ce privește compoziția lor, tuberculii cu vârf de săgeată nu numai că nu sunt inferiori cartofilor obișnuiți, dar sunt și de 1 1 ⁄ 2 ori mai puțin apos, de același număr de ori mai bogați în amidon și de 5 ori mai mulți proteine. Singura proprietate negativă a tuberculilor fierți în apă sărată este o oarecare amărăciune care rămâne în gură după consumul lor [11] .

În Japonia și China, se cultivă forma culturală a vârfului de săgeată cu trei frunze [7] [10] .

Tuberculii servesc drept hrană pentru șobolan [12] .

Unele specii de vârf de săgeată, în special cele nord-americane, sunt cultivate în acvarii . Vârfurile de săgeți cultivate în acvariu au frunze moi, ca o panglică. Când sunt cultivate în acvarii pe soluri sărace , cum ar fi nisipul, creșterea vârfurilor de săgeți este suprimată, iar plantele în aceste condiții rămân în stadiul juvenil , care este adesea folosit de acvariști [12] .

Specie

Conform bazei de date The Plant List , genul include 45 de specii [2] . Unii dintre ei:

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de monocotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Monocotiledone” .
  2. ↑ 1 2 Sagetatoare  . _ Lista plantelor . Versiunea 1.1. (2013). Preluat la 6 septembrie 2016. Arhivat din original la 6 decembrie 2020.
  3. ↑ Bolotnik // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.
  4. ↑ Săgeată, plante // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.
  5. ↑ Shilnik // Micul Dicționar Enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 4 volume - Sankt Petersburg. , 1907-1909.  (Accesat: 13 octombrie 2009)
  6. ↑ Tubercul // Dicţionar enciclopedic biologic .  (Accesat: 12 octombrie 2009)
  7. ↑ 1 2 Arrowhead // Dicţionar enciclopedic biologic .  (Accesat: 12 octombrie 2009)
  8. ↑ Hydrochoria - articol din Marea Enciclopedie Sovietică . 
  9. ↑ Dimorfism - articol din Marea Enciclopedie Sovietică . 
  10. ↑ 1 2 Plante sălbatice comestibile / Ed. acad. V. A. Keller; Academia de Științe a URSS; Moscova tocilar. gradina si Institutul de Istorie mater. cultură-i. N. Ya. Marra. — M .: b. I., 1941. - S. 5. - 40 p.
  11. ↑ Kazakevich L. I. Plante sălbatice medicinale, nutriționale și tehnice din Regiunea Autonomă Kalmyk. - Astrahan, 1929.
  12. ↑ 1 2 Plante acvatice // Enciclopedia lui Collier. — Societate deschisă . — 2000.  (Data tratamentului: 12 octombrie 2009)

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
Taxonomie
În cataloagele bibliografice