Berbec alpin
Akonogonon alpin sau berbec alpin [2] [3] ( lat. Aconogonon alpinum ) este o specie de plante erbacee inclusa in genul Akonogonon din familia Hrisca ( Polygonaceae ) , intalnita in zonele arctice si temperate ale Lumea Veche și vestul Americii de Nord .
Alte denumiri - alpinist alpin [4] [5] , alpinist alpin [6] [7] , varză bașkir [8] [9] , varză tătară [10] , hrișcă alpină kilets [10] [4] berbec de munte [11] .
Descriere botanica
Planta perena de pana la 100 cm inaltime.
Are un sistem radicular puternic care ajunge la 1 m adâncime [6] .
Tulpina este erectă, ușor ramificată, ramurile sunt scurte, glabre sau mai mult sau mai puțin păroase.
Frunze ovate-lanceolate până la alungite-lanceolate, de 4-12 cm lungime și 1-2,5 cm lățime, ascuțite, cu marginile ondulate, cu baza îngustată în formă de pană, păroase pe ambele părți.
Florile sunt colectate într-o paniculă densă, fără frunze. Perianth alb, în formă de corolă, lung de 2,5-3,5 mm, cu articulație la bază.
Fructul este un nuc triedric, maro, strălucitor, de 3,0-3,5 mm lungime, egal cu periantul sau care iese ușor din acesta.
Înflorește în iulie-august. Fructele se coc în august-septembrie.
Distribuție și ecologie
Planta crește în Europa (înaltul) , Asia Centrală , Mongolia , Caucaz și Orientul Îndepărtat [6] .
Apare în pajiști, stepe de luncă, de-a lungul marginilor pădurilor, stâncilor de coastă, depozitelor de nisip și pietricele, pe aflorimente stâncoase, se ridică până la centura subalpină .
Compoziție chimică
Planta conține acizi organici , flavonoide (până la 0,080 în masa supraterană, până la 0,075% în flori), glicozide ; în rădăcini până la 20% taninuri .
Conținutul de taninuri din organele subterane ajunge la 25% [12] [13] . Există mai mulți tanini în rădăcinile tinere decât în cele bătrâne. Majoritatea (15-25%) se găsesc în perioada de înflorire, mai puțin înainte de înflorire (18%) [13] [6] .
Conținutul de acid ascorbic (în mg la 1 kg de substanță absolut uscată): în flori 17626, în frunze 8314 [14] [6] .
Conform analizei unei probe, s-a stabilit conținutul de substanță absolut uscată: cenușă 9,8, calciu 1,793, fosfor 0,256. Conține 0,3-0,75 acid silicic [6] .
Compoziția chimică a highlanderului este dată în tabelul de mai jos [15] [6] :
Fază |
Din materie uscată absolută în %
|
frasin |
proteină |
gras |
fibră |
|
Înainte de înflorire |
6.7 |
11.9 |
2.5 |
23.7 |
55.2
|
a inflori |
4.9 |
9.8 |
2.2 |
34.3 |
48,8
|
Aplicație
Este bine mâncat de vite [16] [17] [18] [19] . Mâncarea bună a fost remarcată de bovine și oi, cai, reni ( Rangifer tarandus ) [20] , căprioare Altai ( Cervus elaphus sibiricus ) [21] , urs [22] . Reacționează negativ la pășunat [17] . Se folosește ca hrană pentru porci [23] .
Rădăcinile au fost folosite în medicina populară împotriva diareei cu sânge [24] , împotriva scrofulei și a tusei, precum și în medicina veterinară ca agent antidiareic astringent, în special în tratamentul diareei cu sânge la animalele tinere [13] [23] .
Frunzele uscate au fost folosite ca înlocuitor pentru ceai [23] .
Tulpinile și frunzele tinere se mănâncă primăvara pentru salate și supă de varză verde (în loc de măcriș ) [16] .
Este o sursă promițătoare de taninuri. Rădăcinile sunt folosite pentru tăbăcirea pielii.
Din extractul de rădăcină se pot obține coloranți negri și maro.
Planta de miere .
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ Tsvelev, 1996 .
- ↑ Mayevsky, 2014 .
- ↑ 1 2 Komarov, 1936 .
- ↑ Abramov, Abramova, 1980 .
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Rabotnov, 1951 , p. 105.
- ↑ Gubanov, 1976 .
- ↑ Annenkov, 1878 .
- ↑ ESBE, 1890 .
- ↑ 1 2 Annenkov, 1878 , p. 265.
- ↑ Ram // Stilton - Tatartup. - M .: Enciclopedia Sovietică, 1956. - S. 614. - ( Marea Enciclopedie Sovietică : [în 51 de volume] / redactor -șef B. A. Vvedensky ; 1949-1958, v. 41).
- ↑ Aliev R. K., Damarov I. A. Plantele care conțin tanin din Azerbaidjan și utilizarea lor în industria medicală // Raport al Academiei de Științe a URSS din Azerbaidjan: raport. - 1948. - Nr. 11 .
- ↑ 1 2 3 Cerviakov, 1947 .
- ↑ Muravyova I, Bankovsky A.I. Studiul plantelor utilizate în medicina populară pentru conținutul de acid ascorbic. - 1947. - S. 4. - (Proceedings of the All-Union Institute of Medicinal Plant, v. 9).
- ↑ Popov I. S., Tomme M. F., Elkin G. M., Popandopulo P. Kh. Feeds of the URSS. Compoziție și nutriție. - SEL'KHOZGIZ, 1944. - 175 p. — 25.000 de exemplare.
- ↑ 1 2 Rollov, 1908 , p. 384.
- ↑ 1 2 Petyaev S.I. Principalele ierburi furajere ale pășunilor de munte din Abhazia. - Sukhumi, 1934. - (Proceedings of the Abhaz Institute of Local Lore, v. 1).
- ↑ Mikheev V. A. Terenuri furajere (în legătură cu matricele de ierburi furajere sălbatice și problema semințelor). — 1935.
- ↑ Kuznetsov V. M. Alimentabilitatea anumitor specii de plante de către bovine și ovine. - 1941. - (Proceedings of the Buryat-Mongolian Veterinary Institute, v. 2).
- ↑ Alexandrova V.D. Caracteristicile furajelor plantelor din nordul îndepărtat. - L. - M . : Editura Glavsevmorput, 1940. - S. 62. - 96 p. — (Proceedings of the Scientific Research Institute of Polar Agriculture, Zoohounding and Commercial Economy. Seria „Creherea renilor”).
- ↑ Larin I. V., Palamarchuk I. A. Introducere în studiul plantelor furajere ale fermelor de stat de reproducere maral din teritoriul Altai // Proceedings of Pushkinsk. c=x. in-ta. - 1949. - T. 19.
- ↑ Sokolov E. A. Hrănirea și nutriția animalelor de vânat și a păsărilor. - M. , 1949.
- ↑ 1 2 3 Rabotnov, 1951 , p. 106.
- ↑ Rollov, 1908 .
Literatură
- Polygonum polymorphum // Dicţionar botanic / comp. N. I. Annenkov . - Sankt Petersburg. : Tip. Imp. AN , 1878. - S. 265. - XXI + 645 p.
- Varză Bashkir // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890. - T. I.
- Komarov V. L. Genul 394. Highlander - Polygonum // Flora URSS : în 30 de volume / cap. ed. V. L. Komarov . - M .; L . : Editura Academiei de Ştiinţe a URSS , 1936. - T. 5 / ed. Volumele V. L. Komarov. - S. 663. - 762, XXVI p. - 5175 exemplare.
- Rabotnov T. A. Plante furajere ale fânețelor și pășunilor din URSS : în 3 volume / ed. I. V. Larina . - M .; L . : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Dicotiledonate (Clorantice - Leguminoase). - S. 105-106. — 948 p. — 10.000 de exemplare.
- Gubanov I. A. et al. Plante sălbatice utile ale URSS / ed. ed. T. A. Rabotnov . - M .: Gândirea , 1976. - S. 111. - 360 p. - ( Referință-determinanți ai geografului și călătorul ).
- Abramov I. I., Abramova A. L. Class Magnoliopsida, sau Dicotyledons (Magnoliopsida, or Dicotyledones) // Viața plantelor : în 6 volume / cap. ed. Al. A. Fedorov . - M . : Educaţie , 1980. - V. 5. Partea 1: Plante cu flori / ed. A. L. Takhtadzhyan . - S. 385. - 430 p. — 300.000 de exemplare.
- Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Plante picante-aromate și aromate picante: un manual / Ed. ed. K. M. Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 p. — 100.000 de exemplare. - ISBN 5-12-000483-0 .
- Gubanov I.A. 449.Polygonum alpinumAll. [Aconogonon alpinum(All.) Schur] - Highlander alpine //Ghid ilustrat pentru plantele din Rusia Centrală :în 3 volume /I. A. Gubanov, , V. S. Novikov , V N. Tikhomirov . -M .: Parteneriat științific. ed. KMK: Institutul de tehnologie. issled., 2003. - V. 2: Angiosperme (dicotiledonate: separat-petal). - S. 47. - 666 p. -3000 de exemplare. —ISBN 9-87317-128-9.
- Rollov A.Kh. Plante sălbatice din Caucaz, distribuția, proprietățile și aplicarea lor . - Tiflis: tip. K.P. Kozlovsky, 1908. - S. 384. - 599 p.
- Chervyakov D. A. Acțiune astringentă și aplicare practică a scoarței de hrișcă alpină. - 1947. - (Proceedings of the Buryat-Mongolian Veterinary Institute, v. 3).
- Tsvelev N. N. Taran - Aconogon L // Flora of Eastern Europe = Flora Europae Orientalis: in 11 volumes / holes. ed. şi ed. volumele N. N. Tsvelev . - Sankt Petersburg. : Lumea și familia-95, 1996. - V. 9 : Angiosperme : Dicotiledonate : [Shiritsevye - Remnetsvetnikovye]. - S. 123. - 456 p. - 500 de exemplare. — ISBN 5-90016-28-X.
- Mayevsky P. F. Flora zonei de mijloc a părții europene a Rusiei: un manual pentru facultățile biologice ale universităților, universităților pedagogice și agricole . - Ed. a 11-a, Rev. si suplimentare - M .: Parteneriat științific. ed. KMK, 2014. - S. 123. - 635 p. — ISBN 978-5-87317-958-9 .
Taxonomie |
|
---|