Transmetilarea , remetilarea este o reacție enzimatică în timpul căreia grupările metil sunt transferate de la o substanță organică la alta. Un astfel de transfer este observat în timpul biosintezei multor substanțe biologic active, de exemplu, DMT , creatină , colină , adrenalină , antociani . Gruparea metil este desprinsă din baze de amoniu cuaternar și sulfoniu terțiar și atașată la azot , sulf sau oxigen .