Usov, Vladimir Vasilevici (om de știință)

Vladimir Vasilievich Usov ( 4 noiembrie 1937 , Krasnaya Gora , regiunea Bryansk  - 2 iunie 2016 ) - om de știință rus în domeniul economiei, reclamei, culinare, profesor. A locuit la Moscova .

Biografie

Bunicul matern: Medvedev Alexander Arkadevich (1888-1973), originar din sat. Vaskovici, țăran fermier. Deposedat la începutul anilor 1930 și alungat din patria sa. Bunicul patern - Usov Anton Demyanovich (1877-1947), originar din sat. Turop, districtul Bobruisk , districtul Lyubansky ( Belarus ). După naționalitate - un belarus, un fermier, în anii 30. a fost deposedat și exilat. Tatăl: Usov Vasily Antonovici (1903-1941) - profesor. Mama: Medvedeva Melanya Alexandrovna (1913-1999) - a lucrat ca asistentă medicală în spitalul Pochep timp de 37 de ani. Soția: Usova Nadezhda Nikolaevna, n. în 1944 – specialist în domeniul contabilităţii. Fiii: Serghei, n. în 1966, a fost educat la Institutul G. V. Plekhanov , specialist în domeniul tehnologiilor de afaceri; Andrei, b. în 1974, a absolvit Universitatea Deschisă de Stat din Moscova , un specialist în tehnologie de afaceri. Născut în familia unui profesor. Studiile secundare le-a făcut la Pochep . După ce a absolvit Institutul de Economie Națională din Moscova, numit după G.V. Plehanov , în 1965, a fost lăsat la Moscova - a fost invitat să lucreze la Comitetul Orășenesc Moscova al Ligii Tineretului Comunist Leninist All-Union pentru funcția de instructor-curator al Organizația Komsomol din orașul Moscova în domeniul comerțului cu alimente. În același timp, a intrat în cursul postuniversitar prin corespondență la Departamentul de Filosofie al Institutului de Economie Națională din Moscova, numit după GV Plekhanov . În 1970 și-a susținut teza de doctorat pe tema: „Funcțiile sociale ale publicității și trăsăturile impactului ei”. (Conducător: Profesor A. I. Samsin ) Subiectul cercetării tezei este psihofiziologia percepției publicitare.

• director adjunct al Moskhlebtorg;
• Instructor superior la Ministerul Comerțului al RSFSR;
• Din 1970 până în 1977 - Șeful Sectorului Informare și Publicitate al Institutului Central de Cercetare al Ministerului Pescuitului al URSS.
• Din 1977 - șef al sectorului pieței de consum al Institutului Central de Cercetare al Comisiei de Stat de Planificare.
• Din 1994 - profesor la Universitatea Deschisă de Stat din Moscova (Departamentul de Relații Economice Internaționale). În același timp, a predat la Universitatea Academiei Ruse de Educație (din 1994 până în 2006). Subiecte predate: psihologia reclamei, psihologia afacerilor si antreprenoriatului, logica.

A publicat cărți pe diverse teme: publicitate, comerț, gătit, servicii pentru consumatori, circulație a mărfurilor și a banilor, religie.

Publicații

• Funcțiile sociale ale reclamei și caracteristicile impactului acesteia. Abstract dizertaţii pentru gradul de candidat de ştiinţe filozofice. (623) M., 1970.
• Comerț și servicii pentru consumatori. Gătit. Despre profesia de vânzător. M., 1972.
• Lumea magică a reclamei / V. V. Usov, E. V. Vaskin M.: Mosk. muncitor, 1982
• Servicii de informare publicitară: Metoda. indemnizaţie / V. V. Usov. M.: IPKIR, 1983.
• Pește pe masa ta: Istoria, elementele de bază și rețetele bucătăriei. [Traducere] / Vladimir Vasilevici Usov. M.: Mir; Leipzig: VEB Fachbuchverlag, 1984.
• Musatov, Boris Vladimirovich Bunuri și servicii pentru populație: (Despre programul complex de dezvoltare a producției de bunuri și servicii) / B. V. Musatov, V. V. Usov. Moscova: Knowledge, 1986.
• Lucrez in industria serviciilor: pentru elevi / VV Usov. M.: Educație, 1986.
• Pește pe masa ta: Istoria, elementele de bază și rețetele de pește. bucătărie / V. V. Usov. M.: Mir; Leipzig: Fachbuchferlag, B. g. (1986)
• Lucrez în sectorul serviciilor: [Carte. pentru elevi: Per. din rusă] / V. V. Usov. Chișinău: Lumina, 1989.
• Principalele tipuri și tendințe în dezvoltarea cooperativelor / V. V. Usov, G. G. Ivanov. Kiev: Technika, 1989.
• Etica și psihologia profesională în alimentația publică: [Manual. manual pentru şcolile profesionale] / VV Usov. M.: Mai sus. scoala, 1990.
• Organizarea serviciului în restaurante / VV Usov. M.: Mai sus. scoala, 1990
• Vă invităm să beți ceai: [Despre profesiile din industria ceaiului]. - M . : Cunoașterea , 1991. - 47 p. - (Profesia ta).
• Meniu culegător de ciuperci: 110 arome. bucate / [Comp. Usov V.V.] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1991.
• Kovalev, Nikolai Ivanovich Povești despre secretele gătitului acasă / N. I. Kovalev, V. V. Usov. Moscova: Chimie, 1991.
• Prânz vegetarian delicios: 102 public. bucate / [Comp. Usov V. V.]. M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1991.
• Velichko, Evgenia Mikhailovna Bucătăria populară rusă / E. M. Velichko, N. I. Kovalev, V. V. Usov. M.: Kolos, 1992.
• Kovalev, Nikolai Ivanovich Gătit pentru toată lumea: Un cadou pentru o tânără amantă / N. I. Kovalev, V. V. Usov. Moscova: Profizdat, 1992.
• Kovalev, Nikolai Ivanovici O bucătărie plină de miracole / N. I. Kovalev, V. V. Usov. Ekaterinburg: Uralul Mijlociu. carte. Editura, 1992.
• Bucătăria rusă / [Ed.-comp. V. V. Usov] M.: Planeta, 1992.
• Clatite, tocanite, cereale: 111 acces public. retete / [Comp. Usov V.V.] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1992.
• Kovalev, Nikolai Ivanovich Povești despre secretele gătitului acasă / N. I. Kovalev, V. V. Usov. Moscova: Chimie, 1993
• Bucătărie rusească: [Carte foto / Fotografie de S. A. Tkachenko; Aut.-stat. V. V. Usov] M.: Planeta, 1996.
• Kovalev, Nikolai Ivanovich Gătit pentru toată lumea: Un cadou pentru o tânără amantă / N. I. Kovalev, V. V. Usov. M.: Profizdat, 1996.
• Noi și banii noștri. M.: Economie; BBC (Anglia), 1996.
• Ganichkina, Oktyabrina Alekseevna Conserve acasă / O. Ganichkina, V. Usov, N. Matveeva. M .: SRL „Arnadia”, 1997.
• Cuptor cu microunde: [Familia ta cuptor cu microunde / Aut. Usov V. V.] M .: OOO „Arnadia”, 1997.
• Ganichkina, Oktyabrina Alekseevna Conserve acasă / O. Ganichkina, V. Usov, N. Matveeva. M .: SRL „Arnadia”, 1997.
• Calendarul popular ortodox rus. M.: Editura SME House, 1997. Vol. 1, Vol. 2.
• Bucătăria rusă / Vladimir Usov. M .: SRL „Arnadia”, 1998.
• Ganichkina, Oktyabrina Alekseevna Conserve acasă / O. Ganichkina, V. Usov, N. Matveeva. M.: Arnadiya, 1998.
• Bucătărie cuptor cu microunde / [Ed.-comp. V. V. Usov] M.: Arnadia, 1998.
• Pivovarov, Vladimir Ivanovici Fundamente practice ale antreprenoriatului / V. I. Pivovarov, V. V. Usov; Informa.-implementat. Centrul „Marketing” M.: IVTs „Marketing”, 1998.
• bucatarie ruseasca. M.: Arnadiya, 1998.
• Bucătărie cu microunde. Cuptorul cu microunde de familie / Auth. V. V. Usov M.: Arnadia, 1998.
• Bani. Cifra de afaceri a banilor. Inflație: Proc. alocație pentru studenții de economie. specialist. universități / V. V. Usov M.: Bănci și burse de valori: UNITI, 1999.
• Organizarea productiei si serviciilor la unitati de catering: Proc. pentru instituții prof. educaţie / V. V. Usov M.: ProfObrIzdat: IRPO, 2002.
• Organizarea productiei si serviciilor la unitati de catering: Proc. pentru instituții prof. Studii: Proc. indemnizație pentru studenții din mediile instituțiilor. prof. învăţământ, studenţii specialităţii 2311 „Organizarea serviciului în societăţi. nutriție” / V. V. Usov M.: Academia, 2002
• Estetica mesei de acasă / [V. V. Usov] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, b. g. (1993)
• Oaspete în casă / [Usov VV] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1993.
• Salate și gustări / [Comp. Usov V.V., Bulgak N.G.] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1993.
• Fasole și cereale / [Comp. Usov V.V.] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1993.
• Plăcinte, plăcinte, kulebyaki / [Comp. Usov V.V.] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1993.
• Dintr-o pasăre și un iepure / [Comp. Usov V.V.] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1993.
• Băuturi din fructe, sbitni, jeleu / [Comp. Usov V.V.] M.: Jurnalist. Agenția Glasnost, 1993.
• Statistici de piață pentru bunuri și servicii. Ediția a II-a, revizuită și extinsă. Manual pentru licee. M., 2003.
• Bucătărie gourmet / V. V. Usov M.: Profizdat, 2004.
• Organizarea producţiei şi a serviciilor la unităţi de alimentaţie publică: pentru instituţii începătoare. prof. educație: manual. indemnizație pentru studenții din mediile instituțiilor. prof. învățământ, studenți la specialitatea 2311 „Org. servicii în comunități. nutriție” / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2005.
• Colecție de rețete pentru bucătărie vegetariană: manual. indemnizaţie / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2006.
• Organizarea producţiei şi serviciilor la unităţile de alimentaţie publică: manual. pentru instituțiile de învățământ ale elementului prof. învăţământ: un manual pentru studenţii instituţiilor de liceu prof. învățământ, studenții specialității „Org. servicii în alimentația publică” / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2006
• Bucătăria vegetariană: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ de liceu prof. educaţie / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2006.
• Organizarea producției și serviciilor la întreprinderile de alimentație publică: un manual pentru instituțiile de învățământ care implementează programe de învățământ profesional primar / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2007.
• Fundamentele abilităților culinare: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ din învățământul secundar profesional / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2007
• Bucătăria de pește: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ din învățământul secundar profesional / VV Usov. Moscova: Academia, 2007.
• Bucătăria rusă: mâncăruri reci și gustări, supe, mâncăruri din carne și pește: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ secundar profesional / VV Usov. Moscova: Academia, 2007.
• Eticheta în afaceri: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ din învățământul secundar profesional / VV Usov. Moscova: Academia, 2007.
• Bucătăria rusă: mâncăruri din legume, ciuperci, lapte și ouă, cereale și făină. Coacerea: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ din învățământul secundar profesional / VV Usov. Moscova: Academia, 2008.
• Eticheta în afaceri: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ din gimnaziu prof. educaţie / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2008.
• Organizarea producției și serviciilor la întreprinderile de alimentație publică: un manual pentru instituțiile de învățământ care implementează programe de învățământ profesional primar / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2008.
• Eticheta în afaceri: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ din învățământul secundar profesional / VV Usov. Moscova: Academia, 2009.
• Organizarea producției și serviciilor la întreprinderile de alimentație publică: un manual pentru instituțiile de învățământ care implementează programe de învățământ profesional primar / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2009.
• Eticheta în afaceri [Text]: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ din învățământul secundar profesional / VV Usov. Moscova: Academia, 2010.
• Organizarea producției și serviciilor la întreprinderile de alimentație publică [Text]: un manual pentru instituțiile de învățământ care implementează programe de învățământ profesional primar / V. V. Usov. Moscova: Academia, 2010.

Note

Literatură

• Pochep - un oraș glorios pe Sudost : Sat. ist. eseuri / comp. L. A. Demekhina . - Klintsy : Editura Klintsy. munţi tip., 2000. - P.271.
• Pagini de istorie a regiunii Pochep . La împlinirea a 510 de ani de la prima mențiune a orașului Pochep în Scurta Cronica Volyn (1500-2010). Publicații din periodice, informații de istorie locală din cărți, note ale istoricilor locali, martori oculari și participanți la evenimentele care au loc în regiunea Pochep / Comp.: S. M. Maslenko . - Klintsy , 2010. - S.222-225.

Link -uri

• Usov Vladimir Vasilievici
• [unu]