Fosfoproteinele sunt proteine complexe care conțin reziduuri de acid fosforic legate covalent ca grup protetic, care sunt atașate la proteină post-translațional . Grupările hidroxil ale serinei sau treoninei sunt implicate în formarea unei legături esterice cu fosfatul , fosfoproteinele sunt, în special, cazeina din lapte [1] .
Fosforilarea proteinelor este unul dintre principalele mecanisme de reglare în celule .
Fosfoproteinele au fost propuse ca biomarkeri pentru cancerul de sân. .