Ciuperca Bernard
| Ciuperca Bernard | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteSubclasă:AgaricomiceteOrdin:agaricFamilie:ChampignonGen:ChampignonVedere:Ciuperca Bernard | ||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||
| Agaricus bernardii ( Quél. ) Sacc. , 1887 | ||||||||||
| ||||||||||
Champignonul lui Bernard ( lat. Agaricus bernardii ) este o ciupercă din familia champignon ( Agaricaceae ).
- Psalliota bernardii Quel. 1879
- Pratella bernardii (Quel.) Quel. 1888
- Fungus bernardii (Quél.) Kuntze 1898
- Agaricus campestris subsp. bernardii (Quel.) Konrad & Maubl. 1937
Descriere
Pălăria are 7-15 cm în diametru, foarte cărnoasă, convexă sau plată, uscată, cu marginea netedă înfășurată. Pielea este albă sau cenușie, se poate crăpa odată cu formarea unui model solzos.
Pulpa este densă, albă, devine roz odată cu vârsta și devine roz când este presată. Mirosul este neplăcut.
Picior 5-10 lungime și 2-4 cm în diametru.
Farfuriile sunt libere, dese, la inceput roz, la ciupercile mature sunt maro ciocolata.
Rămășițele cuverturii : un inel membranos pe picior, cu o margine întoarsă subțire.
Pulbere de spori maro ciocolata, spori 6,5×5,5 μm, larg elipsoizi.
Ecologie și distribuție
Apare în locurile în care are loc salinizarea solului : în zonele maritime de coastă sau de-a lungul drumurilor stropite cu sare iarna, de obicei rodește în grupuri mari.
Distribuit pe scară largă în Europa.
Sezon vara - toamna.
Specii similare
- Ciuperca cu două inele ( Agaricus bitorquis ) crește în aceleași condiții, se distinge printr-un inel dublu, un miros acru și un capac care nu se sparge.
Calități nutriționale
Ciuperca este comestibilă , dar de calitate scăzută, nu este de dorit să se folosească ciuperci care cresc în locuri poluate de-a lungul drumurilor.
Literatură
Lesso T. Ciuperci, determinant / trad. din engleza. L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M . : „Astrel”, „AST”, 2003. - S. 162. - ISBN 5-17-020333-0 .
Note
- ↑ Agaricus bernardii (engleză) pe site-ul MycoBank .