Agrotsibe devreme

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă revizuită de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 22 octombrie 2017; verificările necesită 3 modificări .
Agrotsibe devreme
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteSubclasă:AgaricomiceteOrdin:agaricFamilie:StrophariaceaeGen:AgrotsibeVedere:Agrotsibe devreme
Denumire științifică internațională
Agrocybe praecox ( Pers. ) Fayod , 1889

Vole (agrotsibe) timpuriu ( lat.  Agrocybe praecox ) este o ciupercă comestibilă din familia Bolbitiaceae .


Sinonime științifice [1] 1

Descriere

Capacul este convex, alb, gri sau maroniu, uneori cu o tentă gălbuie, de până la 10 cm în diametru.Plăcile sunt aderente, gri deschis, maro la ciupercile mature. La ciupercile tinere, plăcile sunt acoperite cu un văl privat care rămâne pe tulpină sub formă de inel.

Picior de până la 10 cm lungime, până la 1-2 cm grosime, alb, uneori cu o ușoară nuanță maronie la bază, consistență fibroasă, inițial dens, apoi gol. Ciupercile mature au un inel maro deschis pe tulpină - rămășița peliculei care acoperea farfuria, adesea dispărând mai târziu. Baza piciorului poate fi îngroșată. Pulpa este albă sau gălbuie, cu miros de pudră. [2]

Crește din mai până la mijlocul verii (apogeul de creștere - sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie) la marginile pădurilor de foioase, poieni, grădini și parcuri.

O ciupercă comestibilă cu gust scăzut, exemplarele vechi pot fi amare.

Are o oarecare asemănare cu șampioanele , diferă prin culoarea farfuriilor - sunt gri deschis, fără nuanțe de liliac sau roz și, de asemenea, de obicei cu o tulpină lungă și subțire

Note

  1. Agrotsybe early  (engleză) : taxonomie pe site-ul Species Fungorum .
  2. Pelle Jansen „Totul despre ciuperci” Vilnius, Lituania, 2009. ISBN 978-5-306-00350-4