Amanit

amanit

Agaric musca rosie ( Amanita muscaria )
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteSubclasă:AgaricomiceteOrdin:agaricFamilie:agaric musca
Denumire științifică internațională
Amanitaceae Amanitaceae R. Heim ex Pouzar , 1983
Taxoni fiice
zonă

  distribuția Amanitaceae

Amanitovye , sau Fly agaric ( lat. Amanitaceae ), este o familie de ciuperci din ordinul Agaric . Unii cercetători atribuie acestei familii genurile de agaric muscă. Plyuteevyh ( Pluteaceae ), alții ( S. P. Vasser ) unesc familia. Amanitas și Plyuteeves în ordinul Amanitales , conform ediției a X-a a Dicționarului de ciuperci [1] , ambele familii aparțin ordinului Agarikovs.  

Morfologie

Corpurile fructifere sunt cappedunculate , centrale, se dezvoltă de tip hemiangiocarp, bivelangiocarp sau pileocarp.

Calota este cărnoasă, uneori subțire-carnoasă, adesea lipite de ea sunt diverse tipuri de pelicule sau fulgi rămase din cuvertura obișnuită.

Pulpa este cărnoasă, uneori fragilă, albă sau albicioasă, de obicei nu se modifică la tăietură, dar există specii cu pulpă oxidantă ( agaric muscă gri-roz ), gustul este slab, mirosul este absent sau există unul specific. .

Himenoforul este lamelar, plăcile sunt aproape întotdeauna albe, libere sau ușor aderente, uneori cu colariu.

Piciorul este bine definit, cilindric, înalt, cu o îngroșare în partea inferioară, adesea cu o bază tuberoasă, făcută sau goală, baza poate fi acoperită cu Volvo, în partea de mijloc sau de sus a piciorului există un inel ( acest lucru nu este tipic pentru toți reprezentanții), uneori căzând pe măsură ce crește ciuperca.

Rămășițe de cuverturi de pat : volva de diferite tipuri - membranoasă, bine dezvoltată, sau sub formă de inele aderente fragile, poate dispărea cu vârsta, mai rar complet absentă; inelul este membranos, rămâne sau dispare odată cu vârsta, este absent la unii reprezentanți (subgenul Float ). Șapca poate avea o cuvertură slimoasă (în genul Limacella ).

Sporii sunt albi, rotunzi sau eliptici, uneori cilindrici, amiloizi sau non-amiloizi, necianofili netezi sau ușor aspri, fără por de germinare, cu doi nuclei.

Plăci de tramă de tip bilateral, mai rar neregulate sau inverse (în corpurile fructifere mature din genul Limacella ). Trama pulpă a calotei este monomitică, hifele sunt non-amiloide.

Basidiile sunt cu patru spori, rar cu doi spori, în formă de maciucă, chistidele sunt de obicei absente, unele specii au cheilocistidii.

Ecologie

Amanitaceae - aproape toți copacii care formează micorize , cu excepția anumitor specii din genul Limacella . Ei trăiesc în păduri de conifere și foioase , plantații de copaci (uneori în zona de stepă), mai rar în stepă. Distribuite pe toate continentele, cu excepția Antarcticii, majoritatea speciilor sunt distribuite în Holarctica .

Valoare practică

Unele dintre speciile familiei sunt toxice și chiar otrăvitoare (ciuperca palid Amanita phalloides , ciuperca de primăvară Amanita verna și agaric-muscă mirositoare Amanita virosa ), există specii necomestibile și comestibile , unele dintre ele fiind foarte apreciate ( ciuperca caesar ).

Note

  1. Kirk PM, Cannon PF și alții. Ainsworth & Bisby's Dictionary of the Fungi (ediția a 10-a). — Wallingford (Marea Britanie): CABI Europe-UK, 2008. — ISBN 978-0-85199-826-8 .

Literatură