Barrique (unitate)

Barrique (de la Old French  barrique  - baril; de asemenea, French baril ) - o veche măsură franceză a volumului vinului. Cel mai comun este butoiul standard de 225 de litri din regiunea Bordeaux .

Volumul variază de la regiune la regiune - de exemplu, un butoi de Burgundy are 228 de litri, un baril de Nantes este de 231 de litri, iar un baril de Bayonne este de 246,72 litri. În unele alte regiuni viticole, volumul unui butoi poate ajunge până la 700 de litri.

Literatură