Birsonima cu frunze groase | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:colorat malpighianFamilie:MalpighianGen:BirsonimaVedere:Birsonima cu frunze groase | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Byrsonima crassifolia ( L. ) Kunth | ||||||||||||||||
|
Birsonima cu frunze groase , sau nance [2] ( lat. Byrsonima crassifolia ) - o plantă; specie din genul Birsonima din familia Malpighiaceae .
Nanse este un copac mic, veșnic verde, de până la 10 m înălțime, cu o coroană largă. Frunzele sunt piele, eliptice, cu vârful obtuz sau alungit și baza în formă de pană, de 3,2-17 cm lungime și 4-7 cm lățime. Aranjate alternativ pe ramuri.
Florile sunt de culoare aurie sau portocalie, colectate în perii de până la 20 cm lungime.
Fructele sunt drupe rotunde sau ușor turtite, cu diametrul de 8-12 mm, cu coaja subțire, lucioasă, galben-portocalie. În interior conține o pulpă uleioasă albă, suculentă, cu gust acru sau dulce, adesea cu un miros înțepător. Piatra este tare, de formă neregulată, cu 1-3 semințe.
Nanse este originară din America Centrală și de Sud. De asemenea, este cultivat în Cuba , Jamaica , Puerto Rico , Haiti , Antilele Mici și Filipine .
Fructele Nanse sunt proaspete comestibile. Uneori sunt fierte și consumate ca desert sau adăugate în supe și sosuri. Fructul este folosit și pentru a face băuturi carbogazoase și alcoolice . Fructele din aer se deteriorează rapid, dar pot fi păstrate câteva luni umplute cu apă.
O infuzie din scoarță este folosită ca astringent și antipiretic. În America de Sud, o scoarță numită „alcornoco” este folosită pentru febra intermitentă și pentru mușcăturile de șarpe cu clopoței [3] .
Fructele necoapte sunt uneori folosite la vopsirea țesăturilor de bumbac, în timp ce substanțele conținute în coaja fructelor le conferă o tentă ușor maro [4] .