Băutură vieneză

Băutura vieneză (de asemenea o infuzie complexă de senna , lat.  Infusum sennae compositum; aqua laxativa viennensis ) este un laxativ istoric . Constă dintr-un amestec de infuzie de senă de Alexandria , sare Rochelle și mană( suc de cenușă de mană ). Lichidul maro a avut un gust neplăcut cu acțiune rapidă, nu a provocat constipație ulterioară , dar a fost nepotrivit pentru tratamentul constipației cronice.

Remediul este cunoscut cel puțin încă din 1652, când frizerii din New Amsterdam (New York) s-au plâns guvernatorului Stuyvesant că medicii fără licență făceau pastile și o băutură vieneză [1] . Potrivit istoricului J. Wilson, la acea vreme băutura consta dintr-un amestec de sennă, rubarbă și vin de porto [2] . Folosit cel puțin până la mijlocul secolului al XX-lea [3] , conform primei ediții a TSB (1928), a fost „unul dintre cele mai populare” laxative [4] .

Note

  1. ↑ Meta F. Janowitz, Diane Dallal. Poveștile din Gotham, Arheologia istorică, Etnoistoria și Microistoria orașului New York . Springer Science & Business Media, 2013. P. 41.  (engleză)
  2. ↑ James Grant Wilson. Istoria memorială a orașului New York: de la prima sa așezare până în anul 1892 . New York History Co., 1892. Notă la p. 298.  (engleză)
  3. ↑ Broeksmit TCN Note despre prepararea infuziei compuse de senna și despre determinarea conținutului său de calciu și magneziu. // Pharm Weekbl., 1917 v 54 S. 1369-1371. (Engleză)
  4. ↑ Ungaria - Vilna. - M  .: Enciclopedia Sovietică , 1928. - 407 p. - ( Marea Enciclopedie Sovietică  : [în 66 de volume]  / redactor -șef O. Yu. Schmidt  ; 1926-1947, vol. 10).

Literatură