| Moara de apa | |
|---|---|
Moara de apa, Belgia. secolul al XII-lea | |
| Sursa de energie | hidroenergie |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
O moară de apă este o structură hidraulică care utilizează hidroenergie obținută dintr-o roată de apă , a cărei mișcare efectuează o muncă utilă printr-un angrenaj . Morile de apă sunt de obicei dispuse pe râuri.
Morile de râu au două tipuri de dispozitive:
I. Baraj , când pentru a spori energia apei, râul este blocat de un baraj , în care se lasă o groapă pentru un jet de apă care rotește o roată de apă;
II. Plutitoare , când moara este amplasată pe un ponton sau pe o barcă fluvială .
Puterea mareelor a fost uneori folosită și pentru a propulsa roțile de apă .
Acestea au fost amenajate fie prin blocarea completă a unui mic râu cu un baraj, fie prin devierea unei părți din debitul râului către roata morii.
.
Conform metodei de alimentare cu jet de apă la roata de apă, acestea sunt împărțite în două tipuri:
- mori cu roată de luptă superioară , când un jet de apă în cădere este direcționat către partea superioară a roții;
- mori cu roată inferioară de luptă: când un jet de apă este direcționat către partea inferioară a roții.
Au existat proiecte de mori de apă care foloseau ambele metode de alimentare cu apă a roții: în cazul unei scăderi a nivelului apei în râu, un amortizor în baraj a fost deschis pentru a furniza apă lamelor părții inferioare a roata și moara au continuat să funcționeze.
Întrucât locul pentru construirea barajului morii a fost ales cu grijă în râpe, cu maluri înalte abrupte dacă se poate, bazinul care se ridica în fața barajului după umplerea lacului artificial era adesea cel mai adânc loc de pe râu.
Vârtejul morii era locuit de pești; iubeau în special bazinele de somn, unde vânau.
Multe credințe, legende și legende sunt legate de vârtejul morii.
Se credea că bazinul de lângă barajul morii era fără fund și că aici locuiau Vodyanoy și sirenele. Omul de apă îi place mai ales să se cațere noaptea sub moara de apă, lângă roată însăși.
Când în apele mari de la topirea zăpezii de primăvară sau de la ploile lungi și torențiale râul iese din malurile sale și rupe barajul cu o presiune rapidă, țăranii cred că aceasta este o apă băută la nuntă, răsfățată la distracție și dans violent și a distrus bariera în distracția lui.
Morile plutitoare erau mai frecvente în Europa de Vest .
Morile de apă sunt cunoscute în Imperiul Roman încă din secolul al II-lea î.Hr. e. , descris de Vitruvius .
S-au răspândit în Evul Mediu , în special în mănăstiri. Benedict de Nursia a ordonat fiecărei mănăstiri să achiziționeze o moară de apă. În Franța s-au păstrat rămășițele unei cascade de 16 mori de apă de lângă Arles , construite în secolele III-IV [1] . În Rusia antică , morile de apă sunt menționate pentru prima dată în secolul al XIII-lea în eticheta lui Han Mengu-Temir . Morile de apă sunt incluse în hrisovul prințului galic Lev Danilovici la Mănăstirea Spassky (1292), morile de apă care îi aparțin sunt numite în hrisovul spiritual de Dmitri Donskoy (1389) [1] .
Babur-name menționează morile de hârtie de apă din Samarkand în secolul al XVI-lea [2]
Morile de maree au apărut în secolul al XI-lea pe coasta Mării Adriatice . În Rusia, astfel de mori sunt menționate în scrisoarea de acordare a lui Ivan cel Groaznic (construită de Nikita Pavlov pe malul Mării Albe în Ust-Zolotitsa ) [1] .
11 noiembrie este sărbătoare – „Sfântul Martin”, hramul morarilor și al afacerilor morilor: „Sfântul Martin toarnă apă în moară, iar el bea vin”.
Sărbătoarea unui număr de popoare ale Europei ; asociat cu ciclul sezonier al muncii agricole. Data sărbătorii a marcat sfârșitul recoltei, finalizarea lucrărilor la câmp, debutul frigului de iarnă.
Sărbătoarea a durat trei zile: de la 9 la 11 noiembrie. Se obișnuia să se servească vin, o gâscă sau purcel prăjită și produse de patiserie proaspete din făină din noua recoltă.
Sărbătoarea are o formă și o expresie diferită în funcție de obiceiurile locale predominante.