Gambrinus ( lat. Gambrinus ) este un rege legendar care este considerat inventatorul berii .
Despre Gambrinus (sub numele de Gambrivius ) a fost raportat pentru prima dată în 1519 de către istoricul german Johann Aventin în „ Analele bavareze ” ( Annales Bajorum ), bazat pe surse istorice false puse în circulație de Annius de Viterbo . Aventin scrie că Gambrivius era fiul unuia dintre regii tribali germanici, Marsus . Gambrivius, potrivit Analelor, s-a căsătorit cu zeița egipteană a maternității și a fertilității , Isis , care l-a învățat arta berii. Potrivit altor surse, poetul german Burkart Valdis a fost primul care a prezentat o astfel de versiune a originii lui Gambrinus în 1543 .
Numele propriu-zis Gambrinus a apărut în 1574 la Anvers ca urmare a unei greșeli de tipărire care l-a transformat pe Gambrivius în Gambrinus . Numele Gambrivius se găsește și în Tacitus , în „ Germania ” sa (cap. 2). De asemenea, povestește despre tribul italic al lui Marte .
Numele Gambrinus este acum purtat de numeroși producători de bere europeni și americani. Printre cele mai cunoscute se numără fabrica de bere Gambrinus din Pilsen ( Republica Cehă ), compania Gambrinus din San Antonio ( Texas ), fabrica de bere Gambrinus din Izhevsk și compania Gambrinus din Mulhouse ( Alsacia ).
Menționat în povestea lui Kuprin „Gambrinus”.