Gempylaceae

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 22 decembrie 2019; verificările necesită 5 modificări .
Gempylaceae

Ruweta ( Ruvettus pretiosus )
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:DeuterostomiiTip de:acorduriSubtip:VertebrateInfratip:cu falciGrup:peste ososClasă:pește cu aripioare razeSubclasă:pește newfinInfraclasa:peste ososCohortă:Pește osos adevăratSupercomanda:cu aripioare înţepătoareSerie:PercomorfeEchipă:macrouriSubordine:macrouriFamilie:Gempylaceae
Denumire științifică internațională
Gempilidae Gill , 1862

Gempylidae [1] ( lat.  Gempylidae )  este o familie de pești cu aripioare raze din ordinul Scombriformes .

De obicei trăiesc în ape foarte adânci. Răspândire: în mările tropicale și subtropicale. Corpul este alungit; comprimat. De obicei cu aripioare izolate după anal și dorsal. Înotatoarea dorsală este lungă și se întinde pe tot corpul. La unele specii, înotătoarea ventrală este redusă. Cele mai mari specii, inclusiv Thyrsites atun , cresc până la 2 metri lungime.

Pește bentopelagic de adâncime. Unele specii sunt de importanță comercială [2] .

Peștii din familia Gempylidae conțin o cantitate mare de esteri de ceară în corpul lor. Acești pești sunt cunoscuți în mod obișnuit sub numele de macrou șarpe și includ specii precum peștele-unt. Când o persoană consumă acest pește, esterii de ceară se pot acumula în rect, provocând dispepsie și kerioree. Unii cred că cauza acestor fenomene este hemilotoxinele, iar condiția este otrăvirea peștilor.

Studiile arată că esterii de ceară reprezintă aproape 20% din masa corporală a peștilor hempylus. Motivul pentru aceasta este că acești pești nu pot metaboliza esterii de ceară care apar în mod natural în dieta lor. Esterii cerosi se acumulează în corpul peștilor, inclusiv în piele și în țesutul muscular. Esterii cerosi sunt alcătuiți din acizi grași și alcooli grași. Aceste produse nu sunt digerate sau absorbite. Prin urmare, odată în interiorul colonului, gemilotoxinele au un efect laxativ.

Vânzătorii acestor pești le etichetează uneori greșit ca fiind alte tipuri de pește.

Într-un articol științific din 2018, medicii care au tratat trei persoane cu kerioree au remarcat că au consumat pește crud (sushi) înainte de a dezvolta simptome. Italia și Japonia nu permit vânzarea de pește Escolar în țara lor.

Clasificare

Există 26 de specii grupate în șaisprezece genuri [3] [4] :

Scombrolabrax ( Scombrolabrax heterolepis ), atribuit anterior în mod eronat acestei familii, este acum separat într-o familie separată , Scombrolabracidae .

Vezi și

Note

  1. ↑ Wheeler A. Key to the Fishes of Marine and Fresh Waters of the North European Basin = Key to the Fishes of Northern Europe / Traducere din engleză de T. I. Smolyanova, editat de Cand. biol. Științe V. P. Serebryakova. - M . : Industria ușoară și alimentară, 1983. - 432 p.
  2. ↑ Johnson GD & Gill AC Encyclopedia of Fishes  (nespecificat) / Paxton JR & Eschmeyer WN. - San Diego: Academic Press , 1998. - P. 190. - ISBN 0-12-547665-5 .
  3. ↑ Nelson J. S. , Grande T. C., Wilson M. V. H. Fishes of the World . — Ed. a 5-a. - Hoboken: John Wiley & Sons , 2016. - P. 415. - 752 p. — ISBN 978-1-118-34233-6 . - doi : 10.1002/9781119174844 .
  4. ↑ Numele rusești sunt date conform sursei: Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Dicționar de nume de animale în cinci limbi. Peşte. latină, rusă, engleză, germană, franceză. / sub redacţia generală a acad. V. E. Sokolova . - M . : Rus. lang. , 1989. - S. 361-362. — 12.500 de exemplare.  — ISBN 5-200-00237-0 .

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
Taxonomie
În cataloagele bibliografice