Genget
Guinget (și ginget [1] , din franceză guinguette ) este un dovleac de țară din Franța [2] din secolul al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea.
În perioada de glorie a „Belle Epoque”, sute de gengeți erau așezați pe malurile râurilor în afara orașelor (în scopul evaziunii fiscale), dar practic au dispărut până în timpul celui de- al Doilea Război Mondial din cauza industrializării și dezvoltării băncile. La începutul secolului al XXI-lea, a avut loc o renaștere a tradiției gingeului cu meniul lor simplu ( pește prăjit și vin) și dansurile de zi [3] .
De o sută de ani, francezii ieșesc din Parisul înfundat și murdar în weekend-uri la gengeți în „trenurile iubirii” în căutare de aer curat, alcool și mâncare ieftină și dansează la acordeon cu femei umflate în cea mai bună stare. rochii de duminica. Auguste Renoir a înfățișat atmosfera iubitei sale genguete în celebrul „ Micul dejun al canoșilor ” [3] .
Note
- ↑ ginget Copie de arhivă din 6 octombrie 2017 la Wayback Machine // Epishkin N. I. Historical Dictionary of Russian Gallicisms. Editura Dicționar ETS, Moscova, 2010.
- ↑ genget // Epișkin N. I. Dicționar istoric al galicismelor limbii ruse. Editura Dicționar ETS, Moscova, 2010.
- ↑ 1 2 Devorah Lauter. Călătorie franceză înapoi în timp mai simplu Arhivat 7 noiembrie 2012 la Wayback Machine . Los Angeles Times , 28 iunie 2011. (Engleză)
Literatură
- Kali Argyriadis, Sara Le Menestrel. Vivre la guinguette. Presses universitaires de France, 2003. 266 p. (fr.)
- Francis Bauby, Sophie Orivel, Martin Penet. Memoire de guinguettes. Paris, Omnibus, 2003. (fr.)
- Anonim. Représenter les guinguettes Arhivat 7 octombrie 2017 la Wayback Machine . // L'Histoire par l'image decrypte l'Histoire. septembrie 2010 (fr.)
- Francois Gasnault. Guinguettes et lorettes. Bals publics à Paris au XIXe siècle. Paris, Aubier, 1986. (fr.)
- Henri Joannis Deberne. Dansator în societate. Christine Bonneton editor, 3/1999, Paris. ISBN 2-86253-229-0 (franceză)
De la Representer les guinguettes :
- Marc Boyer. Istoria turismului de masă. Paris, PUF, 1999. (fr.)
- Alain Corbin (ed.). L'Avenement des loisirs (1850-1960). Paris, Aubier, 1995. (fr.)