Gidnellum Peca

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 20 iunie 2021; verificarea necesită 41 de modificări .
Gidnellum Peca
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteOrdin:TelefonicFamilie:BancherGen:GidnellumVedere:Gidnellum Peca
Denumire științifică internațională
Hydnellum peckii Banker , 1912
Sinonime

Calodon peckii (Banker) Snell & E. A. Dick 1956

Hydnum peckii (Bancher) Sacc. 1925

Gidnellum Peck ( lat.  Hydnellum peckii ) este o ciupercă necomestabilă (dar nu toxică) din genul Gidnellum ( lat.  Hydnellum ) (vezi. Herb ).

Hydnellum peckii este o specie micorizată care formează relații reciproc avantajoase cu diverse conifere.

Titlu

Peck's Gidnellum poartă numele micologului american Charles Horton Peck (1833–1917).

Aspectul neobișnuit al unei ciuperci tinere i-a dat o serie de alte nume, de exemplu: Bleeding Tooth sau Strawberry and Cream .

Descriere

Corpurile fructifere sunt simple sau topite, cu un capac aplatizat sau deprimat, de obicei neuniform, catifelat, cu un diametru de până la 6,5 ​​cm. Pălăria este vopsită în tonuri de alb, cu vârsta devine roșu-negru, violet-negru sau maro, mai rar albastru închis, adesea cu zone concentrice.

Picior 0,5-6 × 0,5-2 cm, cilindric sau fusiform, albicios, apoi de aceeași culoare cu capac.

Himenofor spinos, tepi de până la 5 mm lungime, alb la început, apoi se întunecă până la liliac deschis sau maroniu.

Pulpa este deschisă, de culoare maro-roz sau maro deschis, mai închisă la tulpină decât la capac, cu dungi gălbui vizibile. Gustul este amar, puternic.

Creste toamna pe sol in padurile de conifere (molid si pin). Necomestibil datorită gustului amar puternic.

Habitat

S-a descoperit că corpurile fructifere ale Hydnellum peckii cresc singure, împrăștiate sau grupate pe pământ, sub copaci de conifere, adesea printre mușchi și ace. Și, de asemenea, a fost văzut pe teritoriul Rusiei în regiunea Priozersk.

Ciuperca este răspândită pe scară largă în America de Nord , în special în nord-vestul Pacificului. Gama sa se extinde la nord până în Alaska și la est până în Carolina de Nord. În regiunea Puget Sound din statul Washington, SUA, se găsește în asociere cu bradul Douglas , bradul și cucuta . De-a lungul coastei Oregon , a fost găsit sub un pin. Pe lângă America de Nord, ciuperca este răspândită pe scară largă în Europa, prezența sa a fost documentată în Italia, Germania și Scoția. Se găsește și în alte țări europene, dar mult mai rar. O creștere a poluării în Europa centrală a fost sugerată ca un posibil factor în scăderea populațiilor de ciuperci. [1] Rapoartele despre ciuperci din Iran în 2008 [2] și Coreea în 2010 [3] au fost primele în afara Europei și Americii de Nord. De asemenea, aceste ciuperci se gasesc uneori in Buriatia, in 2021 fiind descoperita la Chita. În 2010, a fost găsit în districtul Pinezhsky din regiunea Arhangelsk. În 2014, a fost descoperit în partea de sud a Kareliei. În vara anului 2020, a fost găsit și în Karachay-Cherkessia, pe teritoriul secțiunii Arkhyz a Rezervației Teberdinsky. În 2021, a fost descoperit și în teritoriul Krasnoyarsk, mica pădure Kyzykul. Recent, este adesea distribuit în districtul autonom Khanty-Mansiysk-Yugra. Găsit în regiunea Surgut, lângă orașul Lyantor. Tot în Pokachi (200 km de Surgut). Tot în 2021, a fost descoperit în districtul Oktyabrsky, (Khanty-Mansiysk Autonomous Okrug-Yugra) de-a lungul autostrăzii Nyagan-Khanty-Mansiysk. În 2021, a fost găsit în teritoriul Altai, pădurea de bandă Pankrushikhinsky. În august 2021, această ciupercă a fost găsită în cantități mari în regiunea Angara de Jos (satul Boguchany, satul Nevonka, satul Shiversky, satul Gremuchiy). În toamna anului 2021, un exemplar a fost găsit pe teritoriul districtului Leninsky din regiunea Volgograd, în câmpia inundabilă Volga-Akhtuba. În 2021, în toamna, a fost găsit pe teritoriul regiunii Leningrad Syabero - un sat din așezarea rurală Voloshovsky din districtul Luzhsky din regiunea Leningrad, vara 2021 în districtul Vsevolozhsky din regiunea Leningrad. În 2022, a fost găsit în sud-estul regiunii Arhangelsk, lângă orașul Kotlas. În august 2022, au fost găsite ciuperci în orașul Bratsk, districtul Bratsky, așezarea Ozerny. Tot în august 2022, a fost găsit în număr mare în pădurea Volchikhinsky din teritoriul Altai. .

Aplicație

Deși corpurile fructifere ale H. peckii au fost descrise ca fiind asemănătoare cu „prăjiturile daneze cu gem de căpșuni” [4] , speciile Hydnellum în general sunt cunoscute a fi neotrăvitoare și nu sunt comestibile datorită gustului lor extrem de amar. Această amărăciune persistă chiar și în probele uscate.

Corpurile fructifere ale acestei specii și ale altor specii de Hydnellum sunt folosite ca colorant. Culorile pot varia de la bej fără utilizarea mordentului până la diferite nuanțe de albastru sau verde, în funcție de cantitatea de mordant adăugată. [5]

Proprietăți chimice

Hydnellum peckii poate bioacumula cesiu . Într-unul dintre studii, până la 9% din conținutul total de cesiu din straturile superioare (10 cm) de sol a fost găsit în miceliul ciupercilor. În general, ciupercile ectomicorizice care cresc în straturile superioare ale solului sau la limita dintre straturile organice și minerale sunt implicate în reținerea și ciclul de cesiu-137 în solurile forestiere bogate în organice.

Note

  1. A.C. Newton, E. Holden, L.M. Davy, S.D. Ward, L.V. Fleming. Starea și distribuția ciupercilor stipitate hydnoid în pădurile de conifere scoțiene  // Conservare biologică. — 2002-10-01. - T. 107 , nr. 2 . — S. 181–192 . — ISSN 0006-3207 . - doi : 10.1016/S0006-3207(02)00060-5 .
  2. Rostaniha: botanical journal of Iran ; o publicație bianuală a Institutului Iranian de Cercetare pentru Protecția Plantelor = Rustanīhā  (engleză)  // Rostaniha: botanical journal of Iran; o publicație bianuală a Institutului Iranian de Cercetare pentru Protecția Plantelor = Rustanīhā. - 2000. - ISSN 1608-4306 . Arhivat din original pe 20 iulie 2019.
  3. Sang-Kuk Han, Seung-Hwan Oh, Hyun-Joong Kim. Opt ciuperci superioare neînregistrate identificate la arboretul național din Coreea  // Micobiologie. — 2010-6. - T. 38 , nr. 2 . — S. 81–88 . — ISSN 1229-8093 . - doi : 10.4489/MYCO.2010.38.2.081 . Arhivat din original pe 20 iulie 2019.
  4. David Arora. Ciuperci demistificate: un ghid cuprinzător pentru ciupercile cărnoase . - Ten Speed ​​​​Press, 1986. - 1060 p. — ISBN 9780898151695 .
  5. Arleen R. Bessette, Alan E. Bessette. Curcubeul de sub picioarele mele: Ghidul de câmp al unui vopsitor de ciuperci . — Syracuse University Press, 2001-05-01. — 196 p. — ISBN 9780815606802 .

Literatură