Bicarbonat de calciu

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 6 aprilie 2021; verificările necesită 2 modificări .
Bicarbonat de calciu
General

Nume sistematic		 Bicarbonat de calciu
Nume tradiționale bicarbonat de calciu; bicarbonat de calciu, carbonat de calciu, bicarbonat de calciu
Chim. formulă C2H2CaO6 _ _ _ _ _
Şobolan. formulă Ca( HCO3 ) 2
Proprietăți fizice
Masă molară 162,1124 g/ mol
Clasificare
Reg. numar CAS 3983-19-5
PubChem 10176269
ZÂMBETE   C(=O)(O)[O-].C(=O)(O)[O-].[Ca+2]
InChI   InChI=1S/2CH2O3.Ca/c2*2-1(3)4;/h2*(H2,2,3,4);/q;;+2/p-2NKWPZUCBCARRDP-UHFFFAOYSA-L
Codex Alimentarius E170(ii)
ChemSpider 8351767
Siguranță
Limitați concentrația 6 mg/dm³
LD 50 6420-24000 mg/kg
Toxicitate Clasa de pericol IV
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel.

Bicarbonatul de calciu (bicarbonat de calciu, bicarbonat de calciu) este un compus chimic anorganic , o sare acidă a calciului și acidului carbonic . Formula chimică  este . Există doar în soluții. Neotrăvitoare [1] .

Proprietăți

Toate hidrocarburile sunt solubile în apă. Bicarbonatul de calciu cauzează duritatea temporară a apei . În organism, bicarbonații joacă un rol fiziologic important - reglează constanța reacțiilor[ clarifica ] în sânge. Când o soluție de bicarbonat de calciu este încălzită, aceasta se descompune:

Astfel, reacția de descompunere a bicarbonatului de calciu este reacția inversă a formării acestuia. Această ecuație este cea principală conform căreia se formează scara în ibricurile și sistemele de încălzire a apei, deoarece sursa de apă conține aproape întotdeauna bicarbonat de calciu, care este mai solubil decât carbonatul.

Particularități ale tratamentului, acțiune biologică

Standardele recomandă concentrația de bicarbonați în apa potabilă în intervalul 30-400 mg/dm³ .

Domenii de utilizare

Bicarbonatul de calciu și-a găsit o anumită utilizare ca aditiv alimentar E170(ii).

Toxicologie

Substanța este netoxică . MPC 180 mg/dm³ (în apă, conform ionilor de calciu ). DL50 la șobolani - 6420-24000 mg / kg.

Obținerea

Bicarbonatul de calciu se obține prin reacția carbonatului de calciu cu dioxid de carbon și apă:

Sau prin acțiunea excesului de dioxid de carbon asupra unei soluții de hidroxid de calciu :


Note

  1. ↑ Bicarbonat de calciu - proprietăți, preparare și aplicare  (rusă)  ? . Portal chimic (25 iulie 2020). Preluat: 28 august 2022.

Vezi și