| Charles Domery | |
|---|---|
| fr. Charles Domery | |
| Data nașterii | 1778 |
| Locul nașterii | Bencze, Rzeczpospolita |
| Data mortii | anii 1800 |
| Țară | |
| Ocupaţie | soldat |
Charles Domery ( fr. Charles Domery ; născut Karol [K 1] Domezh , polonez. Karol Domerz [1] ; în jurul anului 1778 [2] , Benche [K 2] , Commonwealth - după 1800 ) - un soldat francez de origine poloneză care a suferit din extremă o formă de polifagie . La vârsta de treisprezece ani, s-a înrolat în armata prusacă ; odată cu izbucnirea Războiului Primei Coaliții , în căutarea unei alimentații mai bune, a dezertat în armata Franței revoluționare . În perioada serviciului francez și mai târziu în captivitate britanică, a demonstrat lăcomie patologică : în anul de desfășurare a unității sale lângă Paris, a prins și a mâncat 174 de pisici. In general, preferand mancarea din carne decat cea vegetala, in lipsa altor prevederi, consuma zilnic de la 1,8 la 2,3 kg de iarba. Ulterior, în timp ce participa la debarcarea navală franceză în Irlanda , el a încercat să mănânce un picior de marinar, care fusese rupt în timpul luptei de o ghiulea de tun.
În februarie 1799, împreună cu restul soldaților care se aflau la bordul navei capturate, a fost internat într-un lagăr pentru prizonierii de război francezi de la periferia orașului Liverpool . A șocat autoritățile lagărului cu un apetit nesățios: în ciuda rației speciale care i-au fost alocate, care era de zece ori mai mare decât dieta altor prizonieri, a suferit o foame acută necontenită. A mâncat o pisică care locuia la închisoare și cel puțin douăzeci de șobolani care s-au urcat în celula lui; mânca regulat lumânări de seu. Cazul lui Domery a fost adus în atenția Comisiei britanice pentru îngrijirea medicală a prizonierilor de război . În prezența membrilor comisiei, care au aranjat un test experimental al capacităților sale fiziologice, Domery a mâncat 7,3 kg de uger de vită crudă, carne de vită crudă și lumânări de seu și a băut patru sticle de hamal într-o singură zi - neavând niciodată nevoia de a-și face nevoile. , urina sau vomita.
Într-un jurnal din Lyon există detalii curioase despre un anume lacom minunat care acum surprinde întregul oraș. Acest om se numește Charles Daumery. Stomacul lui este atât de nesățios și gătește tot felul de alimente atât de repede, încât bietul Charles trebuie să se trezească de mai multe ori pe noapte. În caz de lipsă de hrană, el fumează tutun, sau mestecă și înghite iarbă. La vârsta de treisprezece ani, în timpul asediului de la Thionville, a fugit din regimentul în care slujea atunci și care la acea vreme nu avea provizii. Stomacul lui tolerează doar carnea crudă, dar nu acceptă carnea prăjită; grăsimea este de asemenea rău pentru el. Charles mănâncă tot vânatul cu piele și pene; suferă adesea de constipație și, după un timp, aruncă viermi în bile. I se pare că [el] poartă în sine un vierme mare de vreo șase sau șapte ani. Acest lacom este subțire și slab, ca toate carnivorele; transpira mult si scoate o cantitate considerabila de urina; alte acțiuni ale corpului său nu au nimic neobișnuit în ele. Vinul de struguri nu-i place; apa, cum spune el insusi, il face sa vomite; bea de bunăvoie vodcă, bere și sânge cald și așa mai departe. Un medic din Lyon își face acum observațiile asupra lui.
Buletinul Europei , 1807 [3]Apetitul neobișnuit al lui Domery s-a manifestat pentru prima dată la vârsta de treisprezece ani [2] . Potrivit lui Domery, opt dintre frații săi sufereau de aceeași tulburare [4] . Tatăl lui Domery, iubitor și el de mâncare copioasă, mânca în mod regulat carne pe jumătate coaptă (din cauza vagului amintirilor din copilărie, lui Domery îi era greu să precizeze cu exactitate cât). Variola (probabil Variola minor ) a fost singura boală gravă care a lovit familia sa din memoria lui Domery . Toți membrii familiei au supraviețuit bolii în siguranță [5] .
În ciuda dietei nenaturale a lui Domery și a anormalității evidente a comportamentului său alimentar, medicii l-au descris ca fiind un tânăr de complexitate medie [4] , înalt - 6 picioare 3 inchi (191 cm) [1] [6] , cu păr lung și castaniu și ochi cenușii [ 7] , piele netedă [5] și „arătos” [7] . Medicii penitenciarului care l-au examinat pe Domery au declarat că acesta nu știa complet să citească și să scrie (analfabetismul era atunci larg răspândit), dar nu au găsit semne de tulburare mintală la el. Colegii lui Domery îl considerau și ei destul de sănătos la minte [4] [8] . S-a remarcat că odată cu cantitățile uriașe de alimente absorbite de Domery, acesta nu a vărsat niciodată [9] - cu excepția mai multor cazuri de vărsături după ce a mâncat carne prăjită și fiartă [8] . Examenul fizic nu a evidențiat niciun simptom de boală în corpul lui Domery; ochii îi erau „vii și în mișcare”, limba era curată [6] ; frecvența pulsului (în medie 84 bătăi pe minut) și temperatura corpului, de asemenea, nu ne-au permis să conchidem vreo patologie semnificativă [5] . Potrivit lui Domery însuși, în timpul serviciului său în armata franceză, el - spre deosebire de semnele distrofiei musculare , văzute în examinarea sa externă - a rezistat cu ușurință la marșuri de o zi la o distanță de până la 14 leghe [K 3] .
S-a observat că imediat după ce Domery s-a culcat - de obicei în jurul orei opt seara - a început să transpire abundent (patologic abundent). După o oră sau două, Domery adormea, dar se trezea brusc pe la unu dimineața cu o senzație de foame acută – indiferent de mărimea și compoziția porției de mâncare pe care o consumase înainte de culcare. În acest moment, mânca tot ce era la îndemână – sau, dacă nu era mâncare, fuma tutun [7] . După ce a adormit pentru a doua oară pe la două dimineața, Domery s-a trezit din nou între cinci și șase dimineața - ca și prima dată, transpirat abundent și cu bătăi rapide ale inimii. De îndată ce Domery s-a ridicat din pat, transpirația s-a oprit – reluând însă de fiecare dată în timpul unei mese [5] .
În septembrie 1792, Karol Domège, în vârstă de paisprezece ani, care se înrolase în armata prusacă cu un an înainte, a luat parte la asediul Thionville -ului de către trupele austro-prusace în timpul războiului Primei Coaliții a Monarhiilor Europene împotriva Republicii Franceze revoluționare. (1792-1798). Armata ducelui de Brunswick a suferit din cauza lipsei de alimente, iar Domezh, nedorind să îndure foamea forțată, a părăsit locația unității sale, a pătruns în orașul asediat și s-a predat comandantului garnizoanei Thionville. Comandantul francez l-a tratat pe dezertor cu un pepene mare, pe care Domezh l-a mâncat imediat împreună cu coaja. Văzând pentru prima dată în viața lui purtătorul unui astfel de apetit neobișnuit, comandantul a ordonat ca lui Domezh să i se ofere mai multe porții abundente de mâncare și băutură variată. Domej a mâncat și a băut imediat tot ce i s-a oferit [8] .
Intrând în serviciu în armata franceză [8] , Domège-Domery i-a lovit pe noii săi colegi cu înclinații gastronomice nefirești și lacomie nemaiauzită. În ciuda indemnizațiilor duble care i se cuveneau și a porțiilor suplimentare de mâncare, pe care le cumpăra cu salariu de soldat ori de câte ori era posibil, Domery prefera în general carnea alimentelor cu legume, dar în lipsa altor provizii, mânca 4-5 lire zilnic (de la 1,8 la 2,3 kg) iarbă [2] [11] - încă suferea de foame dureros de acută. Potrivit lui M. Picard ( fr. M. Picard ), un coleg cu Domery, care a fost internat cu el la Liverpool,
Într-un an [Domery] a mâncat 174 de pisici (fără piele), vii și moarte - și spune că atunci când le-a mâncat, a fost sfâșiat în mod repetat de sentimente opuse [de plăcere și durere], plătind suferința victimelor sale cu zgârieturi. mâinile și fața. Uneori îi ucide înainte de a le mânca, dar dacă îi era prea foame, nu se deranja să-și îndeplinească această datorie umană. Câinii și șobolanii au suferit deopotrivă sub fălcile lui nemiloase; iar când chinurile foamei erau deosebit de insuportabile, măruntaiele animalelor, fără discernământ, au devenit și hrana lui [12] .
Domery a preferat carnea crudă în locul cărnii gătite. Mâncarea lui preferată era ficatul crud de bou, dar mânca orice alt aliment din carne cu nu mai puțin apetit [4] . În timpul șederii lui Domery pe vasul de luptă „ Osh ”, care transporta o debarcare navală franceză în Irlanda [13] , unuia dintre marinari i s-a aruncat piciorul într-o luptă cu o ghiulea de tun. Domery a apucat membrul tăiat și a început să-l mănânce până când un alt membru al echipajului i-a luat piciorul cu forța și l-a aruncat peste bord [11] [14] [K 4] .
La 12 octombrie 1798, o formație de nave ale Marinei Regale Britanice sub comanda lui John Borlaz Warren a capturat Osh în largul coastei Irlandei [13] . Toți militarii care se aflau pe navă au fost plasați în lagărul de prizonieri din Liverpool [1] [16] . Autoritățile lagărului, șocate de voracitatea lui Domery, l-au transferat la o rație dublă [4] . Acest lucru nu a fost suficient, iar rația a fost mărită de mai multe ori - până când a ajuns la mărimea unei rații zilnice de zece ori [14] . La sfârșitul secolului al XVIII-lea, rația zilnică standard a unui prizonier de război francez (conform obiceiurilor de atunci, plătită de țara în a cărei armată a servit acest prizonier de război) era de 26 de uncii (740 g) de pâine. , o jumătate de liră (230 g) de legume și 2 uncii (57 g) de unt sau 6 oz (170 g) de brânză [17] .
În ciuda alocației de zece ori, Domery a continuat să sufere de foame. Cerșea constant mâncare de la alți prizonieri; a mâncat o pisică care locuia la închisoare, cel puțin douăzeci de șobolani pe care i-a prins în propria celulă [1] , precum și mai multe pisici moarte și șobolani aduși de paznici care doreau să-i verifice personal abilitățile gastronomice [18] . În plus, Domery, fără să-și facă rău, a mâncat medicamente aruncate în secret de pacienții infirmeriei lagărului și lumânări de seu ale închisorii - cu o lipsă de bere, fără ezitare, bând pe amândouă cu apă obișnuită [14] (în timp de război condiţii generale scăzute sanitare şi igienice).La nivelul sfârşitului secolului al XVIII-lea, riscul de a contracta boli infecţioase transmise prin apa potabilă era atât de mare încât utilizarea acesteia a fost puternic descurajată de cadrele militare ale armatelor europene; băutură obișnuită, băuturi cu conținut scăzut de alcool au fost date personalului - bere ușoară și rom diluat - precum și ceai și cafea care necesită fierbere obligatorie înainte de utilizare [19] ).
Zelul cu care se năpustește pe o porție de carne de vită, când stomacul nu este plin, seamănă cu lăcomia unui lup înfometat, rupând și înghițind bucăți - cu lăcomia inerentă tuturor câinilor. Când i se usucă gâtul din cauza muncii prelungite, îl unge rodind grăsimea de lumânare din fitil (de obicei termină o lumânare în trei pași), după care rostogolește firul fitilului într-o minge și îl trimite după el fără să mestece. El este capabil, în lipsa unei alegeri, să treacă la cartofi și napi, devorându-i pe amândoi în cantități uriașe; dar de bunăvoie nu va mânca niciodată nici pâine, nici legume [20] .
Șeful lagărului a raportat despre prizonierul neobișnuit Comisiei pentru îngrijirea marinarilor bolnavi și răniți și îngrijirea medicală a prizonierilor de război, o instituție însărcinată cu îngrijirea medicală în Marina Regală a Marii Britanii și care supraveghează bunăstarea prizonieri de război străini. Reprezentanții Comisiei Dr. J. Johnston ( ing. J. Johnston ) și un membru al Colegiului Regal de Medicină din Edinburgh, Dr. Thomas Cochrane ( ing. Thomas Cochrane ) au realizat un experiment pentru a determina capacitatea tractului digestiv Domery și capacitatea sa a asimila substanțe alimentare neobișnuite [4] [9] . La ora patru dimineața zilei de 17 septembrie (conform altor surse - 7 [13] ) septembrie 1799, în prezența doctorului Johnston, amiralul Smith Child împreună cu fiul său, avocatul Forster ( în engleză Forster ) și „mai mulți domni respectați” [9] Domery a fost trezit și hrănit cu 4 lire (1,8 kg) de uger de vită crudă; subiectul a mâncat mâncarea oferită fără ezitare [11] . La zece și jumătate dimineața, Domery a primit - și a consumat imediat - 5 lire (2,3 kg) de carne de vită crudă, 12 lumânări mari de seu cântărind 1 liră (453 g) și o sticlă de porter [1] [9] . La ora unu după-amiaza a venit a treia porție - 5 lire (2,3 kg) de carne de vită, o liră (453 g) de lumânări și trei sticle mari de hamal - mâncate și băute și ele fără urmă [11] . În timpul experimentului, Domery nu a simțit niciodată nevoia de a-și face nevoile, de a urina sau de a vomita; în același timp, pulsul subiectului a rămas constant, iar temperatura pielii a rămas neschimbată. La întoarcerea sa în celulă, s-a raportat că Domery era într-o „dispoziție deosebit de veselă”, dansând, fumând o pipă și bând o altă sticlă de stout [9] .
Etiologia apetitului anormal al lui Domery este necunoscută. Există relatări documentate despre câțiva dintre contemporanii lui Domery care au suferit de o formă similară de polifagie, dar niciunul dintre ei - cu excepția francezului Tarrare - nu a fost supus examinării post- mortem după moarte . Potrivit reumatologului și istoricului medical suedez-britanic Jan Bondeson , tulburarea lui Domery s-ar putea datora lezării amigdalei sau a nucleului hipotalamusului (s-a stabilit că o astfel de leziune poate provoca polifagie la animalele de experiment [21] ). Un alt motiv posibil pentru dezvoltarea apetitului patologic pe fondul pierderii rapide în greutate este hipertiroidismul (activitatea crescută a glandei tiroide ) [22] .
Informațiile despre ceea ce sa întâmplat cu Domery și alți prizonieri de război din „Osh” la sfârșitul termenului de internare nu au fost păstrate; nu se știe dacă Domery s-a întors în Franța sau în Polonia sau a rămas la Liverpool. O notă din nr. 23 al revistei ruse Vestnik Evropy pentru 1807, care relatează despre Domery ca un „lacom minunat” care trăiește în Lyon și „surprinde întregul oraș” [3] , este o repovestire aproape textuală a raportului Dr. J. Johnston (1799), publicat în nr. 3 al British Medical and Physical Journal pentru anul 1800 [23] și al doilea volum al colecției de biografii distractive ale lui J. G. Wilson „An Excentric Mirror...” (1807) [ 24] - incorectă geografic și cronologic.
Circumstanțele din jurul bolii neobișnuite a lui Domery au intrat din nou în atenția publicului britanic în 1852, după ce Charles Dickens , care se interesase de cazul său, a scris:
Bine; Cred că o astfel de persoană acum, care ia masa în public pe scena Drury Lane , ar fi câștigat mult mai mult succes de public decât un tragedian care mestecă gumă verbală fără valoare în loc de o bucată sănătoasă de carne de vită [25] .