Duclos, Pierre-Emile

Pierre-Emile Duclos
fr.  Emile Duclaux

Pierre-Emile Duclos
Data nașterii 24 iunie 1840( 24.06.1840 ) [1] [2] [3] […]
Locul nașterii
Data mortii 3 mai 1904( 03.05.1904 ) [4] (63 de ani)
Un loc al morții
Țară
Ocupaţie biolog , medic , esperantist , profesor , chimist , fizician , biochimist
Soție Agnes Mary Frances Robinson [5]
Copii Jacques Duclos
Premii și premii
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Pierre Emile Duclaux ( francez  Emile Duclaux , 1840  - 1904 ) - fizician, chimist și biolog francez.

Activitate științifică

În 1862 a absolvit Școala Normală Superioară, după care a fost acceptat de Pasteur ca pregătitor în laboratorul său. În 1885 a primit catedra la Sorbona și la Institutul Pasteur, unde a început să publice Annales de l'lnstitut Pasteur.

În lucrările sale timpurii, Duclos, ca și Pasteur, a studiat „geneza corpurilor organizate în atmosferă”, „absorbția amoniacului și formarea acizilor volatili în timpul fermentației alcoolice”, etc. Ei au propus o metodă de dozare a acizilor volatili prin fracționare. distilare. El a studiat, de asemenea, fenomenul tensiunii superficiale și aplicarea acestuia la dozarea acizilor volatili. Mai târziu, Duclos a studiat fenomenele de osmoză și mișcarea lichidelor în capilare. Rezultatele acestor lucrări au fost publicate în monografia „Un tratat elementar de capilaritate”.

După moartea lui Pasteur în 1895, Duclos a devenit director al institutului. Domeniul de interese științifice a vizat fizica, chimie, microbiologie, meteorologie, matematică, medicină, igiena generală, igiena socială și alte domenii. Totalitatea lucrării sale este aplicarea științelor exacte în domeniul biologiei și igienei.

În 1902 s-a căsătorit cu scriitoarea, poetul, traducătorul și criticul literar englez Agnes Mary Frances Robinson .

Una dintre principalele lucrări ale lui Duclos a fost studiul compoziției chimice a laptelui și a formelor de fermentație lactică, el este fondatorul formulării științifice a afacerii cu lapte. El a stabilit cu strictețe efectul cheagului asupra compoziției și formării brânzeturilor. Duclos și-a publicat lucrările despre microbi sub forma unei Microbiologie în patru volume. Duclos a creat și o lucrare semnificativă „Curs de Fizică și Meteorologie”, pe care a citit-o la Institutul Agronomic.

Pe lângă lucrările științifice, Duclos este responsabil pentru una dintre cele mai bune biografii ale lui Pasteur și un ghid complet pentru igiena socială. În total, Duclos a publicat peste 220 de lucrări științifice.

Activități sociale

Împreună cu Émile Zola, Duclos a acționat ca consilier în afacerea Dreyfus și a fost unul dintre primii vicepreședinți ai Ligii pentru Drepturile Omului și al Cetățenilor .

Note

  1. ↑ Pierre Emile Duclaux // Léonore database  (franceză) - ministère de la Culture .
  2. ↑ Emile Duclaux // GeneaStar
  3. ↑ Pierre DUCLAUX // Académie nationale de médecine  (fr.)
  4. ↑ http://www2.culture.gouv.fr/public/mistral/leonore_fr?ACTION=CHERCHER&FIELD_1=COTE&VALUE_1=LH/825/7
  5. ↑ Blain V. , Grundy I. , Clements P. The Feminist Companion to Literature in English  (English) : Women Writers from the Middle Ages to the Present - 1990. - P. 914.

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii