Ghimbir | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ginger zerumbet ( Zingiber zerumbet ). Vedere generală a plantei la începutul înfloririi. Hawaii | ||||||||||||||
clasificare stiintifica | ||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:Culoarea ghimbiruluiFamilie:ghimbirSubfamilie:ghimbirTrib:ghimbirGen:Ghimbir | ||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||
Moara Zingiber . (1754), nom. contra. | ||||||||||||||
Sinonime | ||||||||||||||
vizualizarea tipului | ||||||||||||||
Zingiber officinale Roscoe [ 2 ] | ||||||||||||||
|
Ghimbirul ( lat. Zíngiber ) este un gen de plante erbacee perene din familia Ghimbirului ( Zingiberaceae ).
Se crede că numele științific este derivat din singabera , care înseamnă „rădăcină cu coarne” în sanscrită .
Potrivit lui Vasmer , cuvântul rus este împrumutat din germană (poate prin medierea poloneză) [3] . În secolul al XIX-lea , în rusă, forma mai comună a cuvântului era „inbir”. Oamenii i-au mai spus și „rădăcină albă”.
Unele specii sunt folosite ca plante medicinale . Rizomii de ghimbir ( Zingiber officinale ) sunt cunoscuți ca un condiment utilizat pe scară largă în gătit și utilizări medicinale.
În total, genul include 144 de specii [4] :
![]() |
|
---|---|
Taxonomie | |
În cataloagele bibliografice |