Kan (cuptor)

Kang ( trad. chineză 炕, pinyin kàng ; Manchu : nahan )  este un sistem tradițional de încălzire în casele țărănești din nordul Chinei și Coreea. Un kan tipic era o bancă lată de cărămidă sau lut, în interiorul căreia aerul cald din sobă trecea prin canale special realizate, fiind în același timp și un coș de fum. Aragazul, situat la un capăt al băncii, servea și pentru gătit. [unu]

De sus, kanul era acoperit cu covorașe de bambus sau paie. [1] Uneori arăta ca niște paturi de lemn în interiorul cărora se aflau țevi de chirpici , prin care fumul din vatră ajungea la o țeavă înaltă (3-3,5 m înălțime, conform lui Henry James [1] ), care stătea lângă locuință.

Dispozitivul kan a fost o trăsătură distinctivă a caselor rurale fanz construite în Manciuria. Erau și un accesoriu indispensabil al hanurilor. [1] Noaptea făceau un pat pe kana și dormeau; în timpul zilei mâncau, jucau cărţi etc. În timpul meselor, pe kan era aşezată o măsuţă (înaltă de aproximativ 30 cm), în jurul căreia familia se aşeza să ia prânzul sau cina. Călătorii străini au admirat eficiența sistemului: o cantitate foarte mică de combustibil era suficientă pentru a încălzi kan-ul la o temperatură confortabilă, pe care a menținut-o toată noaptea. [unu]

Un sistem similar, numit ondol , a fost folosit și în casele coreene . Totuși, spre deosebire de un kan tipic chinezesc, unde doar o parte din încăpere era încălzită (o canapea, care uneori ocupa până la 50% din suprafața camerei [2] ), ondol încălzi întreaga podea; potrivit unor călători, aceasta a fost într-un fel o „îmbunătățire” a sistemului chinez. [3] Cu toate acestea, sunt cunoscute exemple de kan, care a încălzit întreg podeaua camerei, în China; acolo un astfel de sistem era cunoscut sub numele de „dikan” (地炕), adică „jumătate-kan”. Cronicile istorice ale dinastiei Wei de Nord menționează o podea încălzită în sala de curs de la Templul Gunji (lângă orașul modern Tangshan ) pe care puteau sta până la o mie de călugări. [2]

În Koryo-saram , sistemul de pasaje de fum cu încălzire prin pardoseală este cunoscut sub numele de „kuduri”. Și Nanais îl numesc „nakan”.

Sistemul de încălzire, numit kan, s-a născut în Manciuria cu mult timp în urmă, dar a fost introdus în uz pe scară largă de către jurchens . Kan este un dispozitiv caracteristic locuitorilor stabiliți. În „ Han shu ” se spune: „Ei sapă un șanț în pământ și pornesc un foc de încălzire”. Acest dispozitiv se apropie deja de cutie. În „ Tang shu ”, în secțiunea „Despre Gaoli”, se spune: „Oamenii de rând în mijlocul iernii fac paturi largi, încălzite pentru căldură”. Există canale în formă de U și în formă de L. O conductă în formă de U este alcătuită din două coșuri paralele care converg într-un coș lângă peretele locuinței.

Vezi și

Note

  1. ↑ 1 2 3 4 5 James, Sir Henry Evan Murchison (1888), Muntele Alb Lung sau, O călătorie în Manciuria: cu câteva relatări despre istoria, oamenii, administrația și religia acelei țări , Longmans, Green și Co. ., Cu. 136-137 , < https://books.google.com/books?id=4bICAAAAMAAJ > Arhivat 4 mai 2016 la Wayback Machine 
  2. ↑ 1 2 Robert Bean, Bjarne W. Olesen, Kwang Woo Kim, History of Radiant Heating and Cooling Systems Arhivat 4 decembrie 2017 la Wayback Machine . Jurnalul ASHRAE, ianuarie 2010
  3. ↑ James, 1888 , p. 242

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii