Săruri acide

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 15 februarie 2020; verificările necesită 4 modificări .

Sărurile acide sunt săruri care conțin două tipuri de cationi : un cation de metal (sau amoniu ) și un cation de hidrogen H + și un anion cu încărcare multiplă al reziduului acid. Cationul de hidrogen dă prefixul „hidro” numelui sării, de exemplu, bicarbonat de sodiu , iar dacă există doi dintre acești cationi, prefixul „dihidro-”, de exemplu fosfat dihidrogen de potasiu .

Sărurile acide ale acizilor puternici ( hidrosulfați , dihidrofosfați) în timpul hidrolizei dau o reacție acidă a mediului (de aceea se leagă numele lor). În același timp, soluțiile de săruri acide ale acizilor slabi ( bicarbonați , tartrați ) pot avea un mediu de reacție neutru sau alcalin.

Sărurile acide se disociază în ioni metalici și un reziduu acid, inclusiv o particulă de hidrogen

Obținerea

Sărurile acide se formează atunci când un exces de acid reacţionează cu un alcali. În funcție de numărul de moli de acid (în acest caz, ortofosforic ), se pot forma dihidroortofosfați (1) și hidroortofosfați (2) :

${\mathsf {Ba(OH)_{2}+2H_{3}PO_{4}\rightarrow Ba(H_{2}PO_{4})_{2}+2H_{2}O))$
${\mathsf {Ba(OH)_{2}+H_{3}PO_{4}\rightarrow BaHPO_{4}+2H_{2}O))$

Proprietăți

Sărurile acide sunt transformate în săruri medii sub acțiunea alcalinei corespunzătoare:

${\mathsf {NaHSO_{4}+NaOH=Na_{2}SO_{4}+H_{2}O))$

Încălzirea este suficientă pentru ca bicarbonații să se descompună în carbonatul corespunzător, apă și dioxid de carbon:

${\mathsf {2NaHCO_{3}\rightarrow Na_{2}CO_{3}+H_{2}O+CO_{2))}$

Sărurile acizilor polibazici se pot comporta diferit în funcție de temperatură, de exemplu, dihidroortofosfatul de amoniu formează 4 produse diferite.

La fel ca sărurile medii, cele acide participă la reacții de schimb cu sărurile acizilor mai tari:

${\displaystyle {\mathsf {2K_{2}HPO_{4}+3AgNO_{3}\rightarrow Ag_{3}PO_{4}\downarrow +3KNO_{3}+KH_{2}PO_{4))))$