Gâscă chinezească

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 2 mai 2019; verificările necesită 2 modificări .

Gâsca chinezească este o rasă de gâscă  comună, foarte productivă , de origine chineză.

Istorie

Rasa este descendentă din lebăda sălbatică [1] ( Anser cygnoides ) domesticită în Manciuria , nordul Chinei și Siberia . Gâștele chinezești erau cunoscute lui Darwin . În secolul XVIII din China sau Japonia au venit în Europa. Rasa este răspândită în Rusia și a fost adesea folosită în creșterea multor rase domestice și grupuri de rase: Kuban, Pereyaslav, Kholmogory, Gorky [2] .

Exterior

Există două soiuri de culoare: alb și maro. Penajul de culoare: alb sau maro-gri cu incluziuni de pene albe și maro . La gâștele maro, o dungă întunecată trece de la baza ciocului până la corp de-a lungul capului și spatelui gâtului. Exterior: Capul este alungit si mare. Ciocul este de lungime medie, pe frunte la baza ciocului este o excrescenta mare in forma de con. Gâștele albe au o umflătură pe cioc și labe de culoare portocalie, în timp ce cele maro au cele negre. Masculii au umflături mai mari decât femelele. Gâtul este lung, arcuit, foarte ridicat. Corpul este în formă de ou, ridicat în față. Pieptul este rotunjit. Labe de lungime medie. Ochii sunt bombați, întunecați [2] [3] .

Productivitate

Unul dintre principalele lor avantaje ale rasei este fecunditatea ridicată de până la 50-60 sau mai multe ouă pe an. Ouăle sunt foarte mari - 140-160 g. Greutate în viu: masculi - 5-5,5 kg, femele - 4-4,5 kg. Producția de ouă: 50-100 de ouă [2] pe an cu o greutate de 130-170 g. Depunerea ouălor începe la vârsta de 9 luni. Eclozabilitatea animalelor tinere este de 70-80%. Instinctul de incubație este slab dezvoltat. Pasărea se caracterizează prin mobilitate și caracter agresiv [4] [5] [6] . Carnea de pasăre este de înaltă calitate [2] .

Vezi și

Note

  1. ↑ În literatura de limbă rusă, acestea pot fi numite „gâște cu cap cu cap”.
  2. ↑ 1 2 3 4 Chinese Goose Arhivat 21 iulie 2017. // Dicționar agricol-carte de referință / Capitol. ed. A. I. Gaister . - M. - L .: Selkhozgiz , 1934.  (Accesat: 21 iulie 2017) Exemplar arhivat . Preluat la 21 iulie 2017. Arhivat din original la 21 iulie 2017.
  3. ↑ Gâște // Dicționar agricol-carte de referință / Capitol. ed. A. I. Gaister. - M. - L .: Selkhozgiz, 1934.  (Data accesului: 21 iulie 2017) Arhivat la 21 iulie 2017.
  4. ↑ Chineză . Enciclopedia agricolă electronică a cunoașterii: Enciclopedii, dicționare, cărți de referință (căutare): Zootehnie: Resurse genetice ale animalelor de fermă în Rusia și țările învecinate: 14. Gâște . M. : Instituția științifică a bugetului federal de stat „Biblioteca centrală științifică agricolă” (FGBNU TSNSHB). - Carte de referință bazată pe cartea: Resurse genetice ale animalelor de fermă în Rusia și țările învecinate / Comp. L. K. Ernst, N. G. Dmitriev, I. A. Paronyan. - Sankt Petersburg. : VNIIGRZH, 1994. Consultat la 11 martie 2015. Arhivat la 11 septembrie 2017.
  5. ↑ Chineză . Enciclopedia agricolă electronică a cunoașterii: Enciclopedii, dicționare, cărți de referință (căutare): Zootehnie: Rase de animale de fermă: Gâște . M. : Instituția științifică a bugetului federal de stat „Biblioteca centrală științifică agricolă” (FGBNU TSNSHB). Preluat la 11 martie 2015. Arhivat din original la 17 ianuarie 2020.
  6. ↑ Gâște chinezești . Rețeaua de informare rurală din Rusia: Biblioteca virtuală despre agricultură: Rase de animale de fermă: Păsări de curte: Rase de gâște . Fundația Publică Regională „Cercetare pentru Dezvoltare Agricolă” (FIAR). Preluat la 11 martie 2015. Arhivat din original la 23 mai 2019.