„Sărutări Coburg” ( germană: Coburger Schmätzchen ) - o de formă rotundă, cu un diametru de până la 5 cm.fructe confiateșialune, care sunt prăjituri parfumate de miere cuCoburgde laturtă dulce germanăvarietate [1] . Acoperită în ciocolată și decorată cu folie de aur, turta dulce Coburg este denumită „sărutări de aur Coburg” ( germană: Coburger Goldschmätzchen ). Sărutările Coburg, brandul dulce al orașului [2] , vin de obicei în cutii de carton sau cutii împodobite cu priveliști ale orașului.
Producția de turtă dulce cu nucă și miere în Coburg există de mult timp, breasla locală a turtei dulce a luat formă până în 1643. Condimentele necesare, migdale și fructe confiate, au intrat în Coburg prin Nürnberg . „Săruturile Coburg” erau inițial prăjituri obișnuite cu sirop cu care comercianții îi tratau pe copiii clienților lor. Ideea de a le aroma cu migdale, miere și fructe confiate a venit de la maestrul brutar Wilhelm Feiler, care s-a întors din rătăcirile în patria sa. În 1892, a deschis o cofetărie specializată și deja cinci ani mai târziu a obținut rezultate semnificative, devenind furnizorul curții al casei ducale Coburg [3] . La începutul secolelor XIX-XX, „Săruturile de la Coburg” au primit medalii de aur la Expozițiile Mondiale de la Paris, Bruxelles și Berlin [4] .