Mary cu frunze întregi

Mary cu frunze întregi

Planta cu flori
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [2]Ordin:garoafeFamilie:nemuritoareSubfamilie:ceață [1]Trib:AtripliceaeGen:ZhmindaVedere:Mary cu frunze întregi
Denumire științifică internațională
Blitum bonus-henricus ( L. ) Rchb. , 1832

Mar cu frunze întregi , blitum lui Good Henry , sau zhminda comună ( lat.  Blítum bónus-hénricus , Chenopódium bonus-henricus ), este o plantă erbacee perenă ruderală , o specie din genul Blitum ( Blitum ), izolată din genul Mary ( Chenopodium ) din familia Amaranthaceae ( Amaranthaceae ). A fost plasat anterior în familia Chenopodiaceae .

Sinonime

Distribuție și ecologie

Zona de distribuție naturală acoperă întreaga Europă, de unde planta a fost adusă în multe alte regiuni ale lumii, inclusiv în America. În Rusia, se găsește numai în zona forestieră a părții europene, o plantă rară. De obicei crește în locurile de gunoi și de-a lungul drumurilor, uneori printre culturi.

Descriere botanica

Plantă erbacee de aproximativ 60 cm înălțime, acoperită cu un înveliș albicios, adesea lipicios. Tulpinile sunt groase, ușor ramificate, dens cu frunze.

Frunze pe pețioli lungi, de 5-10 cm lungime, triunghiular-lanceolate sau în formă de săgeată în partea inferioară a plantei, ovate-lanceolate și lanceolate în partea superioară.

Florile sunt mici, de 3-5 mm în diametru, de culoare verde cu cinci petale, formează inflorescențe în formă de țepi.

Semințele sunt de culoare verde-roșcat, cu diametrul de 2-3 mm.

Semnificație și aplicare

În Evul Mediu în Europa, planta era cultivată ca legumă, dar a fost înlocuită cu spanacul de grădină ( Spinacia oleracea ), care a fost adus din Orientul Mijlociu de către cruciați [3] . De atunci, în engleză, unul dintre denumirile plantei este engleză.  spanac de lincolnshire (spanac de lincolnshire). Lăstarii tineri pot înlocui sparanghelul . Buchetele pot fi folosite la tocană în loc de broccoli .

Planta a fost folosită în medicina populară pentru a trata afecțiunile pielii [3] și conține fier și vitamina C și saponine .

Conform observațiilor făcute în Suedia, uneori era mâncat doar de capre, alte tipuri de animale nu sunt consumate [3] .

Note

  1. ↑ În multe clasificări, Marevii sunt considerați ca o familie independentă. Sistemele de clasificare APG , bazate pe analiza moleculară a ADN-ului, îl includ în familia Amaranthaceae.
  2. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  3. ↑ 1 2 3 Larin, Larina, 1951 , p. 167.

Literatură

Link -uri