| Muzeul Pâinii | |
|---|---|
| Data fondarii | 21 mai 2012 |
| Locație | |
| Abordare |
Tatarstan , districtul Spassky , orașul Bolgar |
Muzeul Pâinii este un muzeu interactiv al istoriei agriculturii și producției de pâine pe pământul Tatarstan din cele mai vechi timpuri până în secolul al XX-lea .
Complexul muzeal este situat pe o suprafață de 3,7 hectare pe teritoriul orășelului din est, la intrarea inferioară în teritoriu.Muzeul-Rezervație Bulgară.
„ Muzeul Pâinii ” cuprinde: expoziția principală, moșia morarului, mori de vânt și apă , o brutărie , o fierărie , o expoziție deschisă de mașini agricole , rânduri de meseriași.
Artefactele arheologice, obiectele etnografice legate de activitatea economică, materialele documentare și video ne permit să ne imaginăm traseul istoric al dezvoltării agriculturii și perfecționării uneltelor de muncă ale fermierilor - de la bâtul de săpat și sapa din epoca bronzului și fierului, la apariţia plugului în Evul Mediu şi a maşinilor agricole moderne. O atenție deosebită în expoziție este acordată epocii Volga Bulgaria . Părți de unelte agricole, brăzdar, pluguri și tăietori de la un plug, unelte pentru recoltarea și prelucrarea pâinii, descoperite în timpul săpăturilor arheologice de pe teritoriul așezării Bolgar, vorbesc despre rădăcinile istorice ale agriculturii arabile pe teritoriul Tatarstanului. Cea mai strălucitoare parte a expoziției dedicate muncii fermierilor este sărbătoarea de la Sabantuy .
Expoziția este dedicată muncii grele a cultivatorilor de cereale, arătând munca zilnică și preocupările muncitorilor din mediul rural. Interiorul expoziției reflectă, de asemenea, istoria educației agronomice, dezvoltarea sistemelor agricole și a tehnologiei agricole . Locul central în această secțiune este ocupat de o imagine colectivă a mesei ospitaliere a unei case ospitaliere, care introduce vizitatorii în produsele din făină din bucătăria națională a popoarelor din Tatarstan cu ajutorul tehnologiilor moderne . De asemenea, puteți obține rețete pentru a le face aici.
Expoziția este completată de o sală interactivă în care vizitatorii pot simți munca grea a unui fermier, încercându-se ca plugar și șofer de tractor pe instalațiile electronice de arat și recoltat . Pe un loc de joacă special, tinerii vizitatori ai Muzeului Pâinii se pot familiariza cu „Arborele de pâine”, vizitează Kolobok și Kamyr-Batyr.
Pe 21 mai 2012, la Bolgar a fost deschis Muzeul Pâinii [1] . A fost construit timp de 2 ani. La ceremonie au participat Președintele Republicii Tatarstan Rustam Minnikhanov , Consilierul de Stat al Republicii Tatarstan Mintimer Shaimiev , Președintele Consiliului de Stat al Republicii Tatarstan Farid Mukhametshin , Primul Ministru al Republicii Tatarstan Ildar Khalikov .
Expozițiile sunt amplasate în alte clădiri ale complexului muzeal. Interiorul casei tătarilor a fost reconstruit în casa morarului, care a fost creată pe baza fotografiilor originale ale interioarelor caselor tătare din fondurile Muzeului Național al Republicii Tatarstan folosind mostre de obiecte de uz casnic conservate, decorarea casei, haine, unelte care datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea - începutul secolului al XX-lea.
Obiectele notabile ale complexului sunt morile de vânt și de apă. În expoziția, situată în interiorul morii de vânt, puteți face cunoștință nu numai cu procesul de măcinare a cerealelor, ci și să aflați despre morile care existau în districtul Spassky la începutul secolelor al XIX-lea și al XX-lea. Dependințe - un hambar și o treieră - completează povestea prelucrării și depozitării culturilor.
Brutăria prezintă exponate legate de copt și băut tradițional de ceai tătar - ustensile de uz casnic, forme de pâine, vesela. Aici, vizitatorii pot urmări prepararea produselor din făină și pot gusta pâine fierbinte parfumată.