Furnicar (tort)

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 8 aprilie 2020; verificările necesită 9 modificări .

„ Furnicarul ” este o prăjitură de casă care s-a răspândit în Rusia în jurul anilor 1980.

Omologul pentru tippaleipä finlandez este incorect. Din finlandeză, corespondența va fi tuf, nu furnicar.

Tehnologia de gătit

Framantam un aluat tare si tinem la frigider 1-2 ore. Se rulează într-o prăjitură subțire, se întinde pe o foaie de copt și se coace până se fierbe. Tortul se răcește și se zdrobește în bucăți mici [1] , care se amestecă cu o cremă formată dintr-un amestec de lapte condensat fiert fierbinte și unt moale. O parte din cremă a rămas. Din bucăți de prăjitură și smântână se întinde o diapozitivă, pe care se toarnă cu crema rămasă. Prajitura se lasa la macerat si se raceste intr-un loc racoros.

Note

  1. Nikolskaya, 1989 .

Literatură