| SE ZShV „Lumea Nouă” | |
|---|---|
| Baza | 1878 |
| Locație | Crimeea ,Novy Svet |
| Cifre cheie | Prințul L.S. Golitsyn |
| Industrie | Vinificație |
| Produse | Vin spumant |
| cifra de afaceri | 429 milioane de ruble (2017) |
| Profit net | 104 milioane de ruble (2017) |
| Numar de angajati | 237 |
| Site-ul web | nsvet-crimea.ru |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Novy Svet este o întreprindere de producere a vinului spumant folosind metoda clasică franceză a sticlei de șampanie , situată în satul Novy Svet din sud-estul Crimeei . Lungimea totală a instalațiilor tunelului este de 7 km (20 de adiți). Capacitate - 2 milioane de sticle de vinuri spumante de șampanie pe an.
Fondată în Imperiul Rus din peninsula Crimeea în 1878 de către prințul L. S. Golitsyn ca o fabrică de producție de vin spumant în moșia Novy Svet pe care a achiziționat-o. În 1890 s-a lansat îmbutelierea în volume industriale. În 1896, vinul sub marca „Coronation” a fost furnizat pentru procedurile de încoronare a împăratului [1] , iar stema Imperiului Rus a fost permisă pe sticle . Vinul spumant „Paradisio” din a patra ediție (1899) a primit Marele Premiu la Expoziția Mondială din 1900 . Este de remarcat faptul că contele Chandon a fost șocat că medalia de aur a fost primită nu de o vinărie de șampanie, ci de un producător rus [2] . Sub conducerea prințului s-au construit 3,2 km de tuneluri pentru învechirea vinurilor. În 1905, fabrica a cunoscut o criză gravă. În 1913, moșia cu enoteca , sala de degustare și galeriile sale a fost donată de Golitsyn lui Nicolae al II-lea .
În 1918-1920, moșia a fost jefuită de elemente bandiți. În 1920, moșia cu uzina a fost transferată în proprietatea Krymrevkom ( enoteca a fost dusă la Massandra ), în 1931 - în proprietatea Miliției Muncitorilor și Țăranilor. Restaurarea producției a început în 1932, când fabrica a fost inclusă în asociația Krymvinpromtrest.
A. Ivanov în 1927 în revista „Buletinul Vinificației din Ucraina” notează [3] :
„... nu mai poți urmări după ce obții o copie a șampaniei franceze în Crimeea, sarcina este stabilită mai corect - să-ți faci propria șampanie din Crimeea”.
A. M. Frolov-Bagreev , E. Ya. Klots, V. Sorokin, M. Prokhorenko, D. Skryabin, A. Seferov au avut o mare contribuție la renașterea întreprinderii în anii primilor planuri cincinale din URSS . La degustarea de vinuri All-Union din 1940, „Șampania sovietică” din Lumea Nouă a primit cel mai mare rating din partea comisiei. În anii de ocupare a Crimeei de către Germania nazistă, specialiștii germani au încercat fără succes să restabilească producția. Adurile au fost parțial distruse de trupele germane care plecau. Primul tiraj postbelic a fost lansat în 1944 (131.000 de sticle). Prin eforturile directorului fabricii T. T. Breusov și ale jucătorului șef de șampanie A. V. Murashko în 1966, circulația vinurilor de șampanie a fost adusă la 704 mii de sticle. În anii 1974-1977, fabrica a fost transformată în complexul agroindustrial al fermei de stat Novy Svet, condusă de M. N. Matvienko.
Conducerea, angajații și produsele fabricii au fost premiate în mod repetat cu diverse premii naționale și internaționale pentru realizări în domeniul vinificației - 74 de aur, 33 de argint, 4 medalii de bronz, 114 diplome, 5 cupe Grand Prix, 7 cupe Super Grand Prix .
În 2008, casa de vinuri spumante „Lumea Nouă” a primit o diplomă a Cabinetului de Miniștri al Ucrainei . În același an, deschiderea unui monument pentru L. S. Golitsyn pe teritoriu a fost programată pentru a coincide cu aniversarea a 130 de ani de la înființarea fabricii.
În martie 2014, în legătură cu adoptarea de către Consiliul de Stat al Crimeei a rezoluției „Cu privire la independența Crimeei”, fabrica a fost naționalizată [4] [1] .
În iulie 2014, compania a fost inclusă în lista de sancțiuni a UE [1] .
În ianuarie 2015, documentele de înființare ale fabricii au fost aduse în conformitate cu legislația Federației Ruse. Numele actual al întreprinderii sună ca Întreprinderea Unitară de Stat a Republicii Crimeea „Uzina de vinuri de șampanie” Novy Svet „” [5] .
În decembrie 2017, întreprinderea a fost privatizată, compania Yuzhny Project înregistrată la Sankt Petersburg, deținută de banca privată Rossiya , a devenit proprietar, valoarea tranzacției s-a ridicat la 1,55 miliarde de ruble. Înainte de cumpărare, întreprinderii de stat i s-a dat vii și s-a corporatizat [6] .
Întreprinderea aparținea Ministerului Agriculturii al Republicii Crimeea. În martie 2017, în mass-media au apărut informații despre posibila includere a combinatului în planul de privatizare 2017-2018 [1] . La 22 decembrie 2017, ca urmare a privatizării proprietății de stat a Republicii Crimeea, acțiunile ordinare nominale nedocumentare ale Societății pe acțiuni Novy Svet Champagne Wine Plant au fost vândute pentru 1,5 miliarde de ruble către Proiectul Sud. Societate cu răspundere limitată. 99,9% din acțiunile din capitalul autorizat al Yuzhny Project LLC aparține Joint Stock Bank Rossiya JSC, principalul acționar al căruia este Yury Valentinovich Kovalchuk .
Liderii întreprinderii:
În prezent, 18 mărci de vinuri spumante sunt produse sub mărcile „New World”, „Crimeea”, „Prince Lev Golitsyn”, „Red Sparkling”, „Novosvetsky Carnelian”, și noul brand „WINE & OPERA” [7] . În producție se folosesc următoarele soiuri de struguri: Chardonnay , Pinot noir , Riesling , Aligote , Cabernet Sauvignon . Învechirea vinului are loc la temperaturi de +10……+15 °C de la 3 la 16 ani (Șampanie „Lumea Nouă” „Încoronare”). Gama de produse include vinuri brut cuvée, extrabrut, brut , demiseci, sec și demidulci.
Capacitatea companiei permite producerea a până la 1 milion de sticle de șampanie și 600.000 de sticle de vin spumant pe an [8] .