Vâscozitatea în vrac ( a doua vâscozitate ) este un parametru al ecuației Navier-Stokes , împreună cu vâscozitatea dinamică (de forfecare) , care apare în lichidele și gazele compresibile . A doua vâscozitate se manifestă în timpul deformărilor volumetrice ale mediului, de exemplu, în timpul propagării undelor de șoc și duce la o disipare suplimentară a energiei mecanice . [1] .
În ecuația Navier-Stokes
a doua vâscozitate ( vâscozitate în vrac ) este indicată prin literă .
În teoria cinetică moleculară, se arată că pentru gazele monoatomice rarefiate, vâscozitatea în vrac este aproximativ egală cu zero. Pentru gazele biatomice și poliatomice, vâscozitatea în vrac este nenegativă, ceea ce decurge din a doua lege a termodinamicii .
A doua vâscozitate este în general un parametru puțin studiat. Pentru apă, valoarea acesteia este de 3,09 centipoise [2] la o temperatură de 15 °C și o presiune de 1 atmosferă.