Acid oxalildiaminopropionic | |
---|---|
General | |
Nume sistematic |
Acid 2-amino-3-(oxaloamino)propanoic |
Abrevieri | ODAP (ODAP, β-ODAP), BOAA |
Nume tradiționale | densiquin, β-oxalil aminoalanină, 3-[(carboxicarbonil)amino]alanină |
Chim. formulă | C5H8N2O5 _ _ _ _ _ _ _ |
Proprietăți fizice | |
Stat | cristalin |
Masă molară | 176,13 g/ mol |
Clasificare | |
Reg. numar CAS | 5302-45-4 |
PubChem | 2360, 440259 ( S - enantiomer) |
ZÂMBETE | C(C(C(=O)O)N)NC(=O)C(=O)O |
InChI | InChI=1S/C5H8N2O5/c6-2(4(9)10)1-7-3(8)5(11)12/h2H,1,6H2,(H,7,8)(H,9,10) (H,11,12)/t2-/m0/s1NEEQFPMRODQIKX-REOHCLBHSA-N |
CHEBI | 16399 |
ChemSpider | 389238 |
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. |
Acidul oxalildiaminopropionic (β-oxalilaminoalanina) este un aminoacid care nu este implicat în formarea proteinelor , al cărui enantiomer S se găsește în plantele leguminoase din genul China ( lat. Láthyrus ). Este neurotoxic și poate provoca latirism atunci când sunt consumate leguminoase care o conțin. Toxicitatea pare să se datoreze asemănării sale structurale cu acidul L- glutamic [1] .
Acidul oxalildiaminopropionic este un metabolit al serinei :
În prima etapă a biosintezei, serina este O-acetilată de acetil-coenzima A , catalizată de serin O-acetiltransferaza CF 2.3.1.30 [2]
acetil-CoA + L-serină CoA + O-acetil-L-serinăO-acetil-L-serină rezultată reacţionează apoi cu izoxazolin-5-onă, în timp ce reziduul de acetat este înlocuit cu izoxazolină pentru a forma 3-(5-oxoizoxazolin-2-il)-L-alanină, această reacţie este catalizată de β -(izoxazolin-5-on-2-il)-L-alanin sintază CF 2.5.1.118 [3] :
O-acetil-L-serină + izoxazolin-5-onă 3-(5-oxoizoxazolin-2-il)-L-alanină + CH3COO -Sub acțiunea unei enzime încă neidentificate, inelul de oxoizoxazolină al alaninei substituite este scindat, cu formarea acidului α,β-diaminopropionic, care este apoi acilat de oxalil-coenzima A la grupa amino în formarea în poziția β c a acid oxalildiaminopropionic [4] :
α,β-diaminopropionat + Oxalil-CoA oxalildiaminopropionat + CoA