Pere indiene

pere indiene
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:garoafeFamilie:cactusSubfamilie:OpuntioideaeTrib:OpuntieaeGen:Fruct de cactusVedere:pere indiene
Denumire științifică internațională
Opuntia ficus-indica ( L. ) Mill. , 1768 [2]
Sinonime
  • Cactus ficus-indica  L.
  • Cactus opuntia  L.
  •   arcei Cardenas
  •   castillae Griffiths
  • Opuntia chinensis  ( Roxb. ) K.Koch
  • Opuntia cordobensis Speg  .
  • Opuntia ficus-barbarica  A.Berger
  • Opuntia incarnadilla  Griffiths
  • Opuntia megacantha  Salm-Dyck
  • Opuntia vulgaris  Mill.
  • Platyopuntia vulgaris  (Mill.) F. Ritter nom. illeg.

Părul indian [3] [4] , de asemenea smochinul ( lat.  Opuntia ficus-indica ) este o specie de plante din familia Cactus , cultivată adesea pentru fructe comestibile.

Denumirile comune sunt smochin indian [5] , smochin indian [5] , smochin indian, smochin, în Israel - tsabar sau sabra.

Taxonul are propriul indice în clasificarea zecimală universală  - 634.775.4 [3] .

Descriere

Planta are tulpini suculente turtite , ovale, acoperite cu tepi. Tulpinile se ramifică, formând un tufiș înalt de până la 2-4 m. Frunzele sunt cilindrice, amintesc de spini, de culoare verde, prezente numai pe lăstarii tineri în creștere, cad rapid.

Florile sunt galbene și se formează în vârful tulpinilor.

Fructul este galben, verde sau roșu, în formă de pară, lung de 5-7,5 cm, acoperit cu spini. In interiorul fructului contine o pulpa translucida albicioasa, cu gust dulce, cu seminte destul de mari.

Distribuție

Opuntia este originară din Mexic . De asemenea, este cultivat în prezent în țările mediteraneene , Brazilia , Chile , India , Egipt , Etiopia , Eritreea și Madagascar . Pe coasta de sud a Crimeei , apare peste tot în grupuri mici în stare sălbatică.

Utilizare

Fructele de fibră, după ce sunt curățate de spini, se mănâncă atât proaspete, cât și prelucrate. Din ele se face dulceata . În Mexic se folosesc atât fructele coapte (de obicei uscate), cât și cele necoapte - fie fierte, fie uscate (în formă uscată, fructele necoapte sunt folosite ca condiment pentru carne) [4] .

În Mexic, tulpinile cărnoase ale acestui cactus sunt consumate ca legumă. În Africa de Nord, farfuriile cu tulpini tinere se mănâncă fierte și coapte și sunt folosite și pentru hrana animalelor [4] .

Cu ajutorul acestui tip de figur se creează gard viu [4] .

Extractul de tulpină este folosit ca lipolitic .

Există dovezi că extractul de fiurmăr reduce severitatea mahmurelii [6] .

Note

  1. Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. Garda. Dict. ed . 8. Opuntia nr. 2. 1768 Arhivat 24 august 2017 la Wayback Machine
  3. 1 2 634.775.4  (link inaccesibil) : UDC -navigator // Biblioteca Publică Științifică și Tehnică de Stat a Rusiei. (Accesat: 24 ianuarie 2012)
  4. 1 2 3 4 Woolf, 1969 .
  5. 1 2 Annenkov, 1878 .
  6. ^ Jeff Wiese, 2004 .

Literatură

Link -uri