Penicilinaza ( în engleză penicilinaza ) este o enzimă care are capacitatea de a descompune (inactiva) antibioticele β-lactamice ( peniciline și cefalosporine ) [1] .
Penicilinaza este formată din anumite tipuri de bacterii care, în procesul de evoluție, au dezvoltat capacitatea de a suprima penicilina și alte antibiotice . În acest sens, se remarcă rezistența unor astfel de bacterii la antibiotice.
Penicilinaza purificată poate fi utilizată și pentru a trata reacțiile alergice la penicilină (cum ar fi șocul anafilactic ).
Penicilinaza a fost prima enzimă studiată din grupul Beta-lactamazei . Enzima a fost izolată în 1940 din E. coli Gram-negative chiar înainte ca penicilina să fie introdusă în practica clinică pe scară largă. Mai târziu, au fost găsite antibiotice beta-lactamice rezistente la penicilinază, cum ar fi meticilina , dar multe bacterii sunt acum rezistente la aceasta.