Proteinoplaste

Proteinoplastele sunt un tip de plastide - leucoplaste care stochează proteine . Proteinele sunt stocate în ele sub formă de cristale , în plus, proteinoplastele pot fi puncte de activitate enzimatică în care sunt implicate proteinele conținute în ele. Deși toate plastidele conțin proteine ​​în concentrații mari, s-a descoperit că numai proteinoplastele conțin incluziuni mari de proteine, vizibile atât la microscoapele ușoare , cât și la microscoapele electronice , așa cum sa găsit în anii 1960 și 1970 . Încă nu se știe dacă sunt specializate exclusiv în stocarea proteinelor, în același mod în care amiloplastele stochează amidon și elaioplastele depozitează grăsimi .

În 2007, s-a remarcat că nu s-au făcut cercetări asupra proteinoplastelor în ultimii 25 de ani [1] .

Proteinoplastele se găsesc în multe semințe, cum ar fi cele de nucă de Brazilia ( Bertholletia excelsa ) și de arahide cultivată ( Arachis hypogaea ).

Note

  1. Înțelept, Robert. 1 // Diversitatea formei și funcției plastidelor  . - Springer, 2007.  (link inaccesibil)