Competițiile de sărituri cu schiurile au loc la Universiada de iarnă din 1960 pentru bărbați și din 2005 pentru femei (cu excepția anilor 1975, 1981 și 2019). De la Universiada din 2013, a avut loc o competiție mixtă pe echipe.
| 60 | 62 | 64 | 66 | 68 | 70 | 72 | 78 | 81 | 83 | 85 | 87 | 89 | 91 | 93 | 95 | 97 | 99 | 01 | 03 | 05 | 07 | 09 | unsprezece | 13 | cincisprezece | 17 | ani | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bărbați | ||||||||||||||||||||||||||||
| Deal normal, campionat individual |
X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | 27 |
| Deal mare, campionat individual |
X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | unsprezece | ||||||||||||||||
| Deal normal, campionat pe echipe |
X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | 16 | |||||||||||
| femei | ||||||||||||||||||||||||||||
| Deal normal, campionat individual |
X | X | X | X | X | X | X | 7 | ||||||||||||||||||||
| Deal normal, campionat pe echipe |
X | X | 2 | |||||||||||||||||||||||||
| echipa mixta | ||||||||||||||||||||||||||||
| Deal normal, campionat pe echipe |
X | X | X | 3 | ||||||||||||||||||||||||
| Total | unu | unu | unu | unu | unu | unu | unu | unu | unu | unu | unu | 2 | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | patru | patru | patru | patru | 5 | 5 | 5 | |
| An | Aur | Argint | Bronz |
|---|---|---|---|
| 1960 | Albert Larionov | Jaromir Nevlud | Milan Rojina |
| 1962 | Shigeyuki Wakasa | Yosuke Eto | Renzo Nigawara |
| 1964 | Baldur Preiml | Yuri Zubarev | Andrzej Szfolt |
| 1966 | Yukio Kasawa | Andrzej Szfolt | Takashi Fujisawa |
| 1968 | Hiroshi Itagaki | Masakatsu Asari | Yukio Kasawa |
| 1970 | Gary Napalkov | Alexandru Ivannikov | Rainer Schmidt |
| 1972 | Hideki Nakano | Gary Napalkov | Yuri Kalinin |
| 1975 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| 1978 | Serghei Suslikov | Frantisek Novak | Serghei Mukhin |
| 1981 | Massimo Rigoni | Lido Tomasi | Mark Konopack |
| 1983 | Ghenadi Prokopenko | Primoz Ulaga | Sandro Sambugaro |
| 1985 | Jiri Malec | Ivan Sindler | Ingo Lesser |
| 1987 | Peter Chiz | Jiri Malec | Ingo Lesser František Vavrinčik |
| 1989 | Heiko Foame | Jarosław Madry | Mark Konopack |
| 1991 | Naoto Ito | Vladimir Podzimek | Janez Debelak |
| 1993 | Naoto Ito | Bartłomiej Gąsiennica-Sieczka | Mitsuhiro Suzuki |
| 1995 | Yukitaka Fukita | Franzi Petek | Hiroki Vesugi |
| 1997 | Lukasz Kruczek | Yoshiharu Ikeda | Gerhard Schallert |
| 1999 | Fabian Ebenhoch | Lukasz Kruczek | Yoshiharu Ikeda |
| 2001 | Lukasz Kruczek | Choi Heungchul | Artur Khamidulin |
| 2003 | Kang Chilgu | Reinhard Schwarzenberger | Krystian Długopolski |
| 2005 | Manuel Fettner | Reinhard Schwarzenberger | Nejc Frank |
| 2007 | Dmitri Ipatov | Choi Yongjik | Denis Kornilov |
| 2009 | Kim Hyunki | Marcin Bachleda | Bastian Kaltenboeck |
| 2011 | Matej Dobovsek | Maciej Kot | Ziga Mandl |
| 2013 | Sami Niemi | Krzysztof Biegun | Mihail Maksimochkin |
| 2015 | Vladimir Zografsky | Ilmir Khazetdinov | Evgheni Klimov |
| 2017 | Naoki Nakamura | Mihail Maksimochkin | Thomas Lackner |
| 2019 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| An | Aur | Argint | Bronz |
|---|---|---|---|
| 1960-1989 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| 1991 | Naoto Ito | Vladimir Podzimek | Takayuki Sazaki |
| 1993 | Yukitaka Fukita | Alexandru Diess | Franz Wiegele |
| 1995 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| 1997 | Yoshiharu Ikeda | Alexander Pointner | Yusuke Kaneko |
| 1999 | Siarhei Babrou | Shinichiro Saito | Yusuke Kaneko |
| 2001 | Lukasz Kruczek | Karlheinz Dorner | Vlastibor Sedlak |
| 2003 | Yerney Damian | Kang Chilgu | Lassi Huuskonen |
| 2005 | Manuel Fettner | Florian Liegl | Martin Koch |
| 2007 | Denis Kornilov | Yoshihiro Osanai | Dmitri Ipatov |
| 2009 | David Unterberger | Kim Hyunki | Choi Heungchul |
| 2011 | Matej Dobovsek | Maciej Kot | Ziga Mandl |
| 2013 | Krzysztof Biegun | Sami Niemi | Junshiro Kobayashi |
| 2015—2019 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| An | Aur | Argint | Bronz |
|---|---|---|---|
| 1960-1985 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| 1987 | Cehoslovacia | RDG | Iugoslavia |
| 1989 | RDG | STATELE UNITE ALE AMERICII | Japonia |
| 1991 | Japonia | URSS | Austria |
| 1993 | Austria | Japonia | Polonia |
| 1995 | Austria | Japonia | Slovenia |
| 1997 | Japonia | Austria | Slovenia |
| 1999 | Japonia | Austria | Rusia |
| 2001 | Slovenia | Republica Coreea | Finlanda |
| 2003 | Republica Coreea | Slovenia | Polonia |
| 2005 | Slovenia | Polonia | Austria |
| 2007 | Austria | Republica Coreea | Japonia |
| 2009 | Republica Coreea | Austria | Germania |
| 2011 | Japonia Shōtarō Hosoda Yūmu Harada Shō Suzuki |
Slovenia Rok Mandl Matej Dobovšek Ziga Mandl |
Polonia Jakub Kot Wojciech Gąsienica-Kotelnicki Maciej Kot |
| 2013 | Polonia Aleksander Zniszczoł Bartłomiej Kłusek Krzysztof Biegun |
Rusia Roman Trofimov Aleksandr Sardyko Mihail Maksimochkin |
Austria Daniel Huber David Unterberger Clemens Aigner |
| 2015 | Rusia Evgheni Klimov Mihail Maksimochkin Ilmir Khazetdinov |
Japonia Kanta Takanashi Minato Mabuchi Junshiro Kobayashi |
Polonia Andrzej Zapotoczny Stanislaw Biela Jakub Kot |
| 2017 | Rusia Aleksandr Bazhenov Roman Trofimov Mihail Maksimochkin |
Slovenia Anže Lavtižar Andraz Modic Aljaž Vodan |
Polonia Krzysztof Mentus Stanisław Biela Przemysław Kantyka |
| 2019 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| An | Aur | Argint | Bronz |
|---|---|---|---|
| 1960-2003 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| 2005 | Daniela Irashko | Monika Pogladic | Seiko Koasa |
| 2007 | Daniela Irashko | Misaki Shigeno | Erina Kabe |
| 2009 | Misaki Shigeno | Natsuka Sawaya | Li Zhenhuan |
| 2011 | Elena Runggaldier | Yurika Hirayama | Lisa Demetz |
| 2013 | Katja Pozun | Michaela Dolezelova | Irina Avvakumova |
| 2015 | Irina Avvakumova | Yuka Kobayashi | Anastasia Gladysheva |
| 2017 | Haruka Iwasa | Yuka Kobayashi | Marta Krepelkova |
| 2019 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| An | Aur | Argint | Bronz |
|---|---|---|---|
| 1960-2013 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| 2015 | Rusia Anastasia Gladysheva Irina Avvakumova |
Japonia Yuka Kobayashi Aki Matsuhashi |
Republica Cehă Vladěna Pustková Michaela Doleželova |
| 2017 | Japonia Yuka Kobayashi Haruka Iwasa |
Cehia Karolina Indrackova Marta Krepelkova |
Rusia Stefaniya Nadymova Alena Sutiagina |
| 2019 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| An | Aur | Argint | Bronz |
|---|---|---|---|
| 1960-2011 | nu a fost în programul Universiadei | ||
| 2013 | Rusia Irina Avvakumova Mihail Maksimochkin |
Finlanda Julia Kykkänen Sami Niemi |
Slovenia Katja Požun Mitya Mezhnar |
| 2015 | Japonia 1 Yuka Kobayashi Junshiro Kobayashi |
Rusia Anastasia Gladysheva Mihail Maksimochkin |
Japonia 2 Aki Matsuhashi Kanta Takanshi |
| 2017 | Japonia 1 Haruka Iwasa Naoki Nakamura |
Cehia 1 Marta Krepelková Čestmir Kožíšek |
Japonia 2 Yuka Kobayashi Max Koga |
| 2019 | nu a fost în programul Universiadei | ||
total de medalii pentru ţară la toate tipurile de competiţii
| Loc | Țară | Aur | Argint | Bronz | Total |
|---|---|---|---|---|---|
| unu | Japonia | 19 | paisprezece | 16 | 49 |
| 2 | Austria | zece | 7 | opt | 25 |
| 3 | Rusia | 7 | 5 | 9 | 21 |
| patru | Slovenia | 6 | 5 | 6 | 17 |
| 5 | Polonia | patru | 9 | 7 | douăzeci |
| 6 | Republica Coreea | patru | 5 | unu | zece |
| 7 | URSS | patru | patru | 2 | zece |
| opt | Cehoslovacia | 3 | 6 | unu | zece |
| 9 | RDG | 2 | unu | 2 | 5 |
| Italia | 2 | unu | 2 | 5 | |
| unsprezece | Finlanda | unu | 2 | unu | patru |
| 12 | Bielorusia | unu | 0 | 0 | unu |
| Bulgaria | unu | 0 | 0 | unu | |
| paisprezece | ceh | 0 | 3 | 3 | 6 |
| cincisprezece | Iugoslavia | 0 | unu | 3 | patru |
| 16 | STATELE UNITE ALE AMERICII | 0 | unu | 2 | 3 |
| 17 | Germania | 0 | 0 | unu | unu |
| China | 0 | 0 | unu | unu | |
| Total țări: 18 | 64 | 64 | 65 | 193 | |