| Irv Robbins | |
|---|---|
| Numele la naștere | Engleză Irvine Robbins |
| Data nașterii | 6 decembrie 1917 |
| Locul nașterii | |
| Data mortii | 5 mai 2008 [1] (90 de ani) |
| Un loc al morții |
|
| Țară | |
| Ocupaţie | antreprenor |
| Copii | John Robbins [d] |
Irvin „Irv” Robbins (6 decembrie 1917 – 5 mai 2008) a fost un om de afaceri american născut în Canada . În 1945, împreună cu partenerul său și fratele soției, Burton Baskin , a co-fondat lanțul de înghețate Baskin-Robbins .
Născut în Winnipeg (Canada) într-o familie de evrei . Tatăl său, Aaron Robbins, deținea un magazin de produse lactate și înghețată la The Olympic Store la 954 Court C din Tacoma , Washington . A urmat două licee : Tacoma Stadium High School și Seattle Garfield High School .
A absolvit Universitatea Washington din Seattle , a fost membru al fraternității Zeta-Beta-Tau și a primit o diplomă în științe politice. A servit în armata SUA ca sergent de stat major în California în timpul celui de-al Doilea Război Mondial și a fost eliberat în august 1945.
După ce a părăsit armata pe 7 decembrie 1945, a deschis magazinul de înghețată Snowbird în Glendale, California . Capitalul inițial a fost o poliță de asigurare de 6.000 USD pe care Robbins a primit-o pentru bar mitzvah [3] .
În același timp, Bert Baskin deținea un magazin de îmbrăcăminte pentru bărbați la Palmer House din Chicago și s-a căsătorit cu sora lui Robbins, Shirley, în 1942. S -a înrolat în Marina și a fost eliberat din serviciu la începutul anului 1946. În același an, a ajuns în California, unde Robbins l-a convins că a vinde înghețată ar fi mai distractiv decât a vinde cravate și cămăși pentru bărbați. Și câteva luni mai târziu, a deschis Burton's Ice Cream la 561 So. Lake, Pasadena, California .
Până în 1948, cinci magazine Snowbird și trei magazine Burton au fost fuzionate într-o singură entitate și au dezvoltat cea de-a 31-a aromă de înghețată, Chocolate Mint [3] . Partenerii au ajuns la concluzia că, datorită noilor unități pe care le-au deschis, dedică din ce în ce mai puțin timp fiecărei cafenele în parte. „Atunci am început să ne vindem cafenelele managerilor”, a spus Robbins într-un articol din Los Angeles Times din 1985 . „Fără să ne dăm seama în acel moment, am început să vindem francize înainte ca cuvântul „franciză” să fie la modă. Am deschis o locație după alta, apoi alta și alta..." [3] . Au încheiat acorduri cu proprietarii de magazine noi, care au devenit „acorduri de franciză”, și au devenit prima companie alimentară care a introdus o franciză în cadrul lor. stabilimente.
În 1953, au redenumit compania Baskin-Robbins, hotărând ordinea numelor lor cu o aruncare de monede. Conceptul de „31 de arome” a fost introdus în același an pentru a atrage atenția asupra meniului extins, care includea o aromă pentru fiecare zi a lunii [3] .
Până la sfârșitul anului 1949, Baskin-Robbins avea 43 de locații, peste 100 până în 1960 și aproximativ 500 în 1967, când imperiul înghețatei a fost vândut către United Fruit Company pentru aproximativ 12 milioane de dolari.
Șase luni mai târziu, Bert Baskin a murit în urma unui atac de cord la vârsta de 54 de ani. Robbins a lucrat pentru companie încă 11 ani și s-a pensionat în 1978 [3] . 25 de ani mai târziu, Baskin-Robbins a devenit cel mai mare lanț de saloane de înghețată din lume, cu 5.500 de locații în întreaga lume.
S-a căsătorit cu Irma Gevurts în 1942, cu puțin timp înainte să plece să servească în armata SUA. Robbins și Irma au avut trei copii: Marsha, John și Erin.
Robbins a murit din cauze naturale în Rancho Mirage, California , la vârsta de 90 de ani. [patru]