Rozhkov, Yuri Vladimirovici

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 15 octombrie 2019; verificările necesită 4 modificări .
Iuri Rozhkov
Numele la naștere Iuri Vladimirovici Rozhkov
Data nașterii 12 noiembrie 1970( 1970-11-12 )
Locul nașterii Moscova , URSS
Data mortii 21 august 2016 (45 de ani)( 21.08.2016 )
Un loc al morții Moscova , Rusia
Cetățenie  Rusia
Ocupaţie bucătar , prezentator TV [1]

Yuri Vladimirovich Rozhkov ( 12 noiembrie 1970 [2]Moscova , URSS - 21 august 2016 , Moscova , Rusia ) - bucătar rus, prezentator TV.

Biografie

Interesat de electronica radio. Dar a picat la examenele de la Institutul de Inginerie Radio din Moscova și a ales specialitatea de bucătar la școala profesională nr. 19.

O carieră profesională a început după ce a servit în armată, în 1991, Rozhkov a lucrat ca asistent bucătar la hotelul Pullman. Doi ani mai târziu, Yuri s-a mutat pe postul de bucătar la restaurantul Palace Hotel, unde a devenit curând bucătar.

S-a format în Franța, Suedia, SUA și în final în Anglia (celebrul lanț de restaurante Gordon Ramsay ).

În 1996, Rozhkov a primit titlul de Cavaler Cavaler al gastronomiei franceze; în același an a fost al treilea la concursul sous chef, iar în 2000 a câștigat concursul Meniul festiv.

La Campionatele culinare din Rusia, Rozhkov a fost primul în 2000 și al treilea în 2001.

Din 2003 este membră a Breslei Bucătarilor Ruși.

Din 2003 până în 2015 Yuri era șeful cafenelei Vogue. În 2010-2014, a fost gazda programului Ask a Chef de pe canalul Domashny (împreună cu Konstantin Ivlev ) [3] [4] .

În 2010, sub îndrumarea lui Konstantin Ivlev și Yuri Rozhkov, școala culinară „Întreabă bucătarul” a fost deschisă sub îndrumarea lui Konstantin Ivlev și Yuri Rozhkov [5] .

Autorul cărții „Yuri Rozhkov. Ce iubesc".

A fost un fan al FC Dynamo Moscova .

S-a stins din viață pe 21 august 2016, probabil din cauza unui infarct [6] [7] .

Era căsătorit, avea o fiică.

Note

  1. Senior în bucătărie . Preluat la 22 august 2016. Arhivat din original la 22 decembrie 2016.
  2. Yuri Rozhkov - un cavaler din gastronomie (peoples.ru)
  3. Lecturi de acasă cu Konstantin Ivlev și Yuri Rozhkov . Preluat la 22 august 2016. Arhivat din original la 20 septembrie 2016.
  4. Iuri Rozhkov. Despre o persoană . Preluat la 22 august 2016. Arhivat din original la 24 august 2016.
  5. Bucătarii Ivlev și Rozhkov au vorbit despre căutarea unor noi gusturi rusești . Preluat la 22 august 2016. Arhivat din original la 18 septembrie 2016.
  6. A murit legendarul bucătar Yuri Rozhkov . Preluat la 22 august 2016. Arhivat din original la 23 august 2016.
  7. Gazda emisiunii TV „Întreabă bucătarul” Yuri Rozhkov a murit la vârsta de 45 de ani . Preluat la 22 august 2016. Arhivat din original la 22 august 2016.

Link -uri