Ferma de porci

Ferma de porci  este o serie de instalații integrate tehnologic concepute pentru un ciclu tehnologic complet - de la reproducere până la sacrificare și prelucrare a cărnii de porc .

Indicatori

Indicatori medii atinși în fermele de porci:

Productivitatea scroafelor :

• sarcina multiplă - o medie de 11,7 capete per scroafă la 1 fără.
• lăptos - 62 kg.
• Greutatea medie a unui purcel la nastere este de 1,3 kg.
• numărul de pui pe an la 1 scroafă - 2,21
• numărul de purcei per scroafă pe an - 23,3 capete (minimum acceptabil din punct de vedere economic)

Indicatori pentru controlul creșterii vierilor :

• vârsta de a ajunge la 100 kg. - 170 de zile.
• grosimea grăsimii peste vertebrele 6-7 toracice este de 28 mm.
• conversia furajelor - 2,8 kg la 1 kg de creștere în greutate

Vezi și

• Creșterea porcilor
• Coșa de porci (structură)

Link -uri