Serushka
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă revizuită de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de
versiunea revizuită la 8 decembrie 2017; verificările necesită
5 modificări .
Serushka ( lat. Lactarius flexuósus ) este o ciupercă din genul Milky ( lat. Lactarius ) din familia Russula ( lat. Russulaceae ). Comestibile condiționat.
Descriere
- Pălărie ∅ 5-10 cm, convexă la început, apoi în formă de pâlnie cu un tubercul în mijloc, cu margini neuniforme, ondulate, curbate, gri-roz, gri-violet, maroniu-plumb, cu sau fără zone concentrice discrete.
- Plăcile sunt aderente, rare, adesea sinuoase, de culoare gălbuie.
- Pulberea de spori este gălbuie. Spori 7-8 × 6-7 µm, aproape sferici, ornamentați.
- Picior ∅ 1,5-2,5 cm, 5-9 cm înălțime, dens, apoi gol, de aceeași culoare cu pălărie sau mai deschisă, cilindric, cu șanțuri longitudinale la suprafață.
- Pulpa este albă, densă, cu miros de fructe.
- Sucul lăptos este abundent, alb, caustic, nu își schimbă culoarea în aer.
În pădurile de mesteacăn, aspen și mixt - în poieni, margini, de-a lungul drumurilor forestiere. Singur și în grupuri. Destul de des.
Sezon : iulie-septembrie.
Specii similare
Se deosebește de alte mulgători prin plăci rare gălbui și suc lăptos care nu își schimbă culoarea în aer.
Sinonime
Sinonime latine
Sinonime rusă
- Duplianka gri
- Piept gri-violet
- gri lăptos
- Seryanka
- Podoleșnița
- Patlagina
- Serukh
- Călător
Calități nutriționale
Ciupercă comestabilă condiționat , folosită sărată după înmuiere în prealabil.
Literatură
Link -uri
Dicționare și enciclopedii |
|
---|
Taxonomie |
|
---|