Gustare (pește)

Gustare
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:DeuterostomiiTip de:acorduriSubtip:VertebrateInfratip:cu falciGrup:peste ososClasă:pește cu aripioare razeSubclasă:pește newfinInfraclasa:peste ososCohortă:Pește osos adevăratSupercomanda:cu aripioare înţepătoareSerie:PercomorfeEchipă:macrouriSubordine:macrouriFamilie:GempylaceaeGen:Gustări ( Lecția Thyrsites , 1831 )Vedere:Gustare
Denumire științifică internațională
Thyrsites atun ( Euphrasén , 1791 )
Sinonime

conform FishBase [1] :

  • Leionura atun (Euphrasen, 1791)
  • Leionura atun dentatus (Forster, 1801)
  • Scomber atun Euphrasen, 1791
  • Scomber dentatus Forster, 1801
  • Scomber dentex Forster, 1843
  • Scomber lanceolatus Cuvier, 1832
  • Scomber splendens Richardson, 1843
  • Thyrsites altivelis Richardson, 1839
  • Thyrsites chilensis Cuvier, 1832
zonă

Gustare , sau baracute [2] [3] ( lat.  Thyrsites atun ), este o specie de pești cu aripioare raze din familia Gempylaceae , singura din genul Thyrsites cu același nume [2] . Distribuit în apele subtropicale și temperate din emisfera sudică . Pește marin bentopelagic. Lungimea maximă a corpului 200 cm.Pește comercial.

Descriere

Corpul alungit, puternic comprimat lateral; Înălțimea corpului se potrivește de 7,5-9,2 ori lungimea standard a corpului. Lungimea capului se potrivește de 3,8-4,2 ori lungimea standard a corpului. Narile vizibil distanțate; nara posterioară ca fante. Gura este mare, capătul maxilarului superior ajunge pe verticală trecând prin marginea anterioară a ochiului. Maxilarul inferior iese în afara maxilarului superior. Nu există procese ale pielii pe vârfurile ambelor maxilare. Există mai mulți colți mari în partea anterioară a maxilarului superior; doi dinți mici pe deschizător ; pe oasele palatine, dinții mici sunt localizați pe un rând. Grăblele branhiale de pe primul arc branhial sunt scurte și cu țepi, una din colțul arcului este puțin mai mare decât celelalte. Prima înotătoare dorsală este înaltă, cu o bază lungă și 19-21 de raze spinoase. A doua înotătoare dorsală este, de asemenea, înaltă, cu 11-13 raze moi urmate de 5-7 aripioare suplimentare. Înotatoarea anală este puțin mai mică decât cea de-a doua înotătoare dorsală, cu o înotătoare spinoasă și 10-12 raze moi, urmate de 5-7 aripioare suplimentare. Înotătoarele pectorale puțin mai lungi decât botul, cu 13-15 raze moi. Înotătoarele pelvine sunt mici, dar bine dezvoltate, cu o rază spinoasă și 5 raze moi. O singură linie laterală trece aproape de profilul superior al corpului de-a lungul celei mai mari baze a primei înotătoare dorsale, apoi se curbează brusc în jos. Există 35 de vertebre, dintre care 21 sunt trunchi și 14 sunt caudale. Corpul este albastru închis, puțin mai palid pe burtă. Membranele primei înotătoare dorsale sunt negre [4] .

Lungimea maximă a corpului este de 200 cm, de obicei până la 75 cm.Greutatea corporală - până la 6 kg [5] .

Biologie

Pește de școlar bentopelagic marin. Trăiesc la adâncimi de până la 550 m, de obicei la o adâncime de 100-500 m [5] .

Mâncare

Barracutii sunt prădători oportuniști care consumă prada cea mai abundentă și ușor disponibilă, astfel încât contribuția alimentară a fiecărui produs alimentar variază în funcție de locație și sezon. Baza dietei este peștele ( hering , hamsii , sardine și stavrid ). În unele zone, cum ar fi strâmtoarea Bass, baracuturile se hrănesc predominant cu euphausieni . Ei mănâncă cel mai intens în timpul zilei. În perioada de depunere a icrelor , intensitatea hrănirii nu scade [3] [6] .

Reproducere și creștere

Se maturizează pentru prima dată cu o lungime a corpului de 40 până la 45 cm la vârsta de 4-6 ani. Masculii se maturizează puțin mai devreme decât femelele. Diferite populații de gustări apar în momente diferite. În largul coastei New South Wales, depunerea icrelor este observată la sfârșitul iernii. În apele mai reci, depunerea are loc primăvara și vara. Ei aruncă până la trei porții de caviar [3] [6] .

Creștere Baraccuta [3]
Vârsta, ani unu 2 3 patru 5 6 7 opt 9
Lungimea corpului, m 24.1 39.3 52.5 63.3 72.3 80,4 84,5 85,9 92,6

Barracuts se caracterizează printr-o rată mare de creștere, atingând o masă de până la 30 cm în primul an de viață. Speranța maximă de viață este de 9-10 ani [3] .

Distribuție

Distribuit în apele subtropicale și temperate din emisfera sudică . Atlanticul de Sud- Vest : Uruguay , Argentina , Țara de Foc . Atlanticul de Est: Insulele Tristan da Cunha , Africa de Sud . Oceanul Indian de Vest : Africa de Sud, Saint-Paul și Amsterdam . Estul Oceanului Indian: Tasmania și sudul Australiei . Pacificul de Sud -Vest : Noua Zeelandă și sudul Australiei. Pacificul de Sud-Est: la sud de Peru , Chile [7] .

Interacțiune umană

Pește comercial valoros. Capturi mondiale în 1980-2000 a variat de la 31,3 la 52,4 mii tone. Captura maximă a fost înregistrată în 1977 - 59 mii tone. Principalele zone de pescuit sunt concentrate în largul coastei Africii de sud-vest și a Noii Zeelande [8] .

În timpul celui de-al Doilea Război Mondial și în anii 1950, baracutul a fost una dintre principalele specii de pești comerciale din Australia și a depășit numărul capturilor de chefal. La sfârșitul anilor 1940, în această regiune erau capturate anual până la 13 mii de tone de gustări [9] .

Sunt prinși cu ajutorul traulelor și uneltelor de pescuit. Se vinde sub formă de file, folosit la obținerea produselor afumate [3] .

Note

  1. ↑ Sinonime ale Thyrsites atun (Euphrasen, 1791) Arhivat la 30 decembrie  2021 la Wayback Machine  la FishBase . (Accesat: 30 decembrie 2021) .
  2. ↑ 1 2 Reshetnikov Yu. S. , Kotlyar A. N., Russ T. S. , Shatunovsky M. I. Dicționar de nume de animale în cinci limbi. Peşte. latină, rusă, engleză, germană, franceză. / sub redacţia generală a acad. V. E. Sokolova . - M . : Rus. lang. , 1989. - S. 362. - 12.500 exemplare.  — ISBN 5-200-00237-0 .
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 Pește comercial din Rusia. În două volume / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar și B. N. Kotenev. - M. : Editura VNIRO, 2006. - T. 2. - S. 829-830. — 624 p. — ISBN 5-85382-229-2 .
  4. ↑ Nakamura I. and Parin NV FAO Species Catalogue. Macroi șarpe și pești șarpe din lume (familiile Gempylidae și Trichiuridae). Un catalog adnotat și ilustrat al macroului șarpe, snoeks, escolars, gemfishes, sackfishes, domine, oilfishes, cutlassfishes, scabbardfishes, hairtails și frostfishes cunoscuți până în  prezent . — FAO Pește. sinop. - Roma: FAO, 1993. - Vol. 15. - P. 54-55. — 136p. — ISBN 92-5-103124-X .
  5. ↑ 1 2 Thyrsites  atun  la FishBase . (Accesat: 30 decembrie 2021)
  6. ↑ 12 Pești din Australia .
  7. ↑ Thyrsites  atun . Lista roșie a speciilor amenințate IUCN .  (Accesat: 30 decembrie 2021)
  8. ↑ FAO Capture Production of Thyrsites atun . FAO . Preluat la 2 ianuarie 2022. Arhivat din original la 2 ianuarie 2022.  (Accesat: 3 ianuarie 2022)
  9. ↑ Blackburn M. The Condition of the Fishery for Barracouta, Thyrsites atun (Euphrasen ) , în Australian Waters   // Australian Journal of Marine and Freshwater Research. - 1950. - Vol. 1 , nr. 1 . - P. 110-128 . - doi : 10.1071/MF9500110 .

Link -uri