Russula turcă
| Russula turcă | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteOrdin:RusulaceaeFamilie:RussulaGen:RussulaVedere:Russula turcă | ||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||
| Russula turci Bres. , 1882 | ||||||||||
| ||||||||||
Russula Turkish ( lat. Rússula túrci ) este o specie de ciuperci inclusă în genul Russula ( Russula ) din familia Russula ( Russulaceae ).
Descriere
Capacul ajunge la 3-10 cm în diametru, mai întâi convex, apoi turtit și deprimat. Culoarea este liliac, violet închis, gri-violet sau violet-maro. Pielea este strălucitoare, moale, se desprinde pentru aproximativ o treime din capac.
Plăcile sunt la început destul de dese, apoi divergente, aderând la tulpină, mai întâi crem, apoi ocru.
Tulpina este cilindrică sau în formă de maciucă, albă, rar roz sau, mai ales pe vreme umedă, gălbuie.
Pulpa este puternică, albă, apoi gălbuie, liliac sub piele. Gustul este dulceag, mirosul, mai ales la baza tulpinii, este puternic, iodoform .
Pulbere de spori de culoare ocru. Spori 7–9 × 6–8 µm, ovați, spinoși, formând grupuri legate prin cicatrici formând un reticul incomplet. Pileocistidiile sunt absente.
Comestibil , are un gust plăcut non-amar.
Specii similare
- Russula amethystina Quel. , 1897 este adesea considerat un sinonim al acestei specii. Diferă doar într-o rețea semnificativ mai puțin pronunțată de spori.
Ecologie
Specia este larg răspândită în pădurile de pini din Europa și poate forma, de asemenea, micorize cu molid și brad .
Taxonomie
Sinonime
Note
Literatură
- Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. - Paris: Bordas, 1967. - P. 554-557. - 998 USD — ISBN 0-934454-87-6 .