| Fabrica de cofetărie numită după N. K. Krupskaya | |
|---|---|
| Tip de | societate pe acţiuni |
| Anul înființării | 1938 |
| An de închidere | 2017 |
| Locație | Rusia :Sankt Petersburg |
| Industrie | industria cofetăriei ( ISIC : 1073 ) |
| Produse | cofetărie |
| Firma mamă | " Slavyanka " |
| Site-ul web | slavyanka.com |
Fabrica de cofetărie Krupskaya este o mare întreprindere rusă de producție de cofetărie , situată în districtul Vladimir din Sankt Petersburg .
Principalele produse sunt ciocolata, cele mai renumite mărci sunt „ Mishka in the North ”, „Grillage”, a fost produsă și ciocolata „ Naughty Alyonka ” (o altă versiune a numelui este „Krupskaya Alyonka”). Producția de ciocolată Alyonka și dulciuri Kara-Kum a fost întreruptă în urma unui dosar antitrust inițiat de grupul United Confectioners [1] [2] .
Întreprinderea a fost lansată în 1938, corporatizată în 1992 și deținută de compania norvegiană Orkla în 2006-2014 . Din 2015, fabrica aparține companiei „ Slavyanka ” [3] , din 2012 până în 2017 a fost dezafectată în etape, clădirile de producție au fost demolate, liniile de producție au fost îndepărtate, iar zona a fost transferată în dezvoltare rezidențială. Mărcile comerciale ale produselor sunt folosite de alte întreprinderi din Slavyanka (dintre care una, situată în satul Razbegaevo , a primit numele „fabrică numită după Krupskaya”).
Fabrica a fost înființată la Leningrad în 1938 în conformitate cu ordinul Comisariatului Poporului pentru Industrie Alimentară al URSS pe baza unei fabrici de bucătărie și specializată în producția de ciocolată; numit după Nadezhda Konstantinovna Krupskaya .
În timpul Marelui Război Patriotic, fabrica a lucrat în principal pentru front și nu a încetat nici măcar o zi, producând produse de cofetărie folosind diverși înlocuitori. În 1943, au fost produse 3 tone de dulciuri „ Mishka in the North ” [4] . (Din 1997, acest brand a devenit oficial marca proprie a fabricii ).
Niciunul dintre muncitorii fabricii nu a murit în timpul blocadei.
În 1956, fabrica a primit titlul de „Întreprindere de calitate excelentă”, în 1961 – „Întreprindere de cultură de înaltă producție”. În 1970-1980, fabrica a făcut parte din Asociația de producție a industriei de cofetărie din Leningrad.
În 1992, în cadrul programului de privatizare, fabrica a fost corporatizată . În 1995-1996, magazinul de bomboane a fost reconstruit.
În 2006, grupul norvegian Orkla a cumpărat un pachet de 75% din acțiuni din fabrică , iar în 2011 norvegienii au lansat procesul de fuziune a fabricii cu asociația de cofetărie Sladko pe care o dețineau [ 5 ] . Din 2012, a început conservarea fabricii și transferul final al instalațiilor de producție din centrul orașului în regiune la amplasamentul din Razbegaevo [6] . În vara anului 2014, fosta clădire de producție a fabricii de pe strada Socialist (casa 21) a fost în cele din urmă închisă și vândută companiei de dezvoltare Pioneer pentru construirea teritoriului cu un centru public și de afaceri [7] . În ianuarie 2015, Orkla a vândut 100% din filiala sa rusă companiei de cofetărie Slavyanka [8] , către întreprinderile căreia a fost transferată ulterior o parte din capacitatea de producție a fabricii [ 9] .
În martie 2017, clădirea fabricii a fost în cele din urmă demolată, iar în locul ei este planificată construirea unui apart-hotel (o casă care nu face parte oficial din fondul de locuințe, dar destinată apartamentelor rezidențiale) [10] .
Până la începutul secolului al XXI-lea, întreprinderea a colaborat cu artiști-specialiști de top în domeniul designului grafic - Tatyana Lukyanova , care a creat identitatea corporativă a fabricii de cofetărie, marca companiei , seria de ciocolată "Ursul în nord" , " Troika”, „Vernissage” [11] , cutii cadou „Sankt Petersburg”, „Grădina de vară”, „Spațiu”, „Domuri roșii”, „Nevsky Prospekt”, „Anotimpurile rusești”, „Leningrad”, „Amiralitate” [ 12] [13] , Igor Ominin [14] , Dmitri Grushevsky , Peter Lubkovsky [15] , Henrietta Olhovici , care au dezvoltat o imagine memorabilă a produselor fabricate la întreprindere [16] .
Cutiile de bomboane produse de întreprindere au devenit obiect de colecție . Aceste lucrări de grafică industrială sunt păstrate în Muzeul de Stat al Rusiei , în Muzeul de Stat de Istorie a Sankt Petersburgului și în colecții private [17] .