Chapelnik

Chapelnik [1] , tigaie [2] [3]  - un instrument de bucătărie sub forma unui mâner detașabil scurt sau lung pentru o tigaie .

Chapelnikul tradițional pentru aragazul rusesc este un cârlig metalic cu accent, pus pe un mâner lung de lemn.

Conform Dicționarului lui Dahl , cuvântul chapelnik a fost folosit în provinciile Voronezh, Tambov, Ryazan, Kaluga, Tver, Smolensk ( chapela ) și Nizhny Novgorod ( chaplyanik ) din Rusia și provine din cuvântul dialect chapat , care înseamnă „apucă, apucă, ia" [4] .

În cultură

Funcționarul purta în mijlocul străzii pe un ceainic lung o tigaie, pe care încă clocotea un ou prăjit tocmai scos de pe foc.

- Ch. Uspensky , „În sat”

În 2003, grupul de benzi desenate „ Cvartetul I ” a organizat un spectacol numit Election Day , care se referă la fabrica de capele fictivă Privolzhsky care produce chapelniks. În 2007, un film cu același nume a fost realizat pe baza acestei performanțe .

Vezi și

Note

  1. Conform dicționarului lui Ozhegov , S.I. Ozhegov, N.Yu. Şvedova. Chapelnik // Dicționar explicativ al lui Ozhegov . - 1949-1992.  - la fel ca tigaia.
  2. colibă ​​rusească, 2004 .
  3. Fedotov, 2003 .
  4. Chapat  // Dicționar explicativ al Marii Limbi Ruse Vie  : în 4 volume  / ed. V. I. Dal . - Ed. a II-a. - Sankt Petersburg.  : Tipografia lui M. O. Wolf , 1880-1882.

Literatură